Salame Campagnolo
Descrizione
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CLAI Campagnolo salami, typical of the oldest Romagna tradition, is made with finely minced lean meats, to which lardons are then added. Its aroma is unmistakable and its flavor is aromatic and bold.
Distinctiveness
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Romagnola Tradition: a salami that embodies Romagna's rich culinary history, with premium lean meats and added lardons for an authentic experience.
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Unmistakable aroma: the long curing process in special brick cellars gives this salami a unique and irresistible aroma.
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Strong flavor: the slice is ruby red in color, with a regular distribution of white lardons, ensuring a strong, aromatic flavor.
- Uncompromising quality: 100% Italian meat, gluten-free and dairy-free.
Informazioni
Frequently Asked Questions
In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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