APERITIME

Descrizione

A tasty, flavorful, and rich appetizer. The melting delicacy of the aged Passita salsiccia from Romagna and the Salamini Italiani alla Cacciatora DOP blends with the strong and peppery taste of the Abruzzese salame and the spicy notes of the aged Diavoletta salsiccia. The "APERITIME" box represents a small tour of Italy's flavors that tell stories of people, places, and traditions to enjoy in a moment of relaxation.

Box Composition:

n.2 Aged Passita salsiccia from Romagna (500 gr/each) 🤗
n.1 Aged Diavoletta Salsiccia (450 gr) 🌶️
n.1 Abruzzese Salame (350 gr)
n.2 Italian Salami alla Cacciatora DOP (160 gr) 👊

Peso 2.15 kg
Prezzo/kg €23,20
€49,90

🚚 Free shipping from €65 (net of discounts)

📦 For orders under €65, shipping costs are:

  • €6.90 for all of Italy
  • €8.90 for Calabria, Sicily, Sardinia

🛒 No minimum purchase order.

  • 📦 Consegna in 2-5 giorni lavorativi, una tempistica indicativa che copre tutto il territorio nazionale. Il nostro tempo medio di consegna è inferiore a 3 giorni, ma può variare in base all’area di destinazione.
  • 🏡 Per alcune località meno accessibili, la consegna potrebbe richiedere qualche giorno in più. Questo dipende dalle tratte servite dai corrieri e riguarda tutte le aziende che si affidano ai loro servizi.

ℹ️ I corrieri effettuano consegne dal lunedì al venerdì, senza fasce orarie fisse e senza appuntamenti. Eventuali richieste di fasce orarie possono essere
considerate, ma sono a discrezione della filiale locale del corriere.

🚨 Assicurati che l’indirizzo sia sempre presidiato nei giorni di consegna previsti.

To contact us, you have several options:

  • Chat
  • Email: assistenzaclienti@clai.it
  • WhatsApp: 3462101817
 

A delicious, tasty aperitif, rich in flavours. The melt-in-your-mouth delicacy of the "Passita" cured sausage from Romagna and the "Salamini Italiani alla Cacciatora DOP" blends with the strong, peppery taste of the "Abruzzese" salami and the spicy notes of the "Diavoletta" cured sausage. The "APERITIME" box represents a small tour of Italian flavours that tell stories of people, places, and traditions, to be enjoyed in a moment of relaxation.

Box Composition:

n.2 "Passita di Romagna" cured sausage (500 gr/each) 🤗
n.1 "Diavoletta" Cured Sausage (450 gr) 🌶️
n.1 "Abruzzese" Salami (350 gr) 
n.2 "Salamini Italiani alla Cacciatora" PDO (160 gr) 👊

Maggiori informazioni
 
 
 

Informazioni

The "APERITIME" box includes the following salamis, all made with 100% Italian meat: 2 "Passita" cured sausages from Romagna (approximately 500g each), 1 "Diavoletta" cured sausage (approximately 450g), 1 "Abruzzese" salami (approximately 350g), and 2 "alla Cacciatora DOP" Italian salamis (175g each). PASSITA DI ROMAGNA COLD-CURED SAUSAGE: a unique thin salami. This is the typical sausage from Romagna, produced according to an ancient recipe with the finest lean meat from pigs born, raised, and slaughtered in Italy. It undergoes a short, delicate curing process to obtain a tender and sweet product, easy to peel, and with an inimitable melt-in-the-mouth feel. AGED DIAVOLETTA SAUSAGE: Made with medium-grain cuts according to tradition, mixed with salt, ground chili pepper, and fennel seeds. The aroma is characterized by a hint of spices. It is bright red in color, with a bold flavor and spicy notes. ABRUZZESE SALAMI: This is a typical salami from the L'Aquila area. Characterized by its irregular, flat shape, it recalls the effect this salami had in ancient times when cured between two wooden barrels. The mixture is made by adding natural flavors, salt, and large quantities of ground and whole peppercorns. It is small in size, pressed, and has a bold, peppery flavor. ITALIAN SALAMINI ALLA CACCIATORA DOP: This small salami, also known as "Cacciatore," has over time obtained the DOP (Protected Designation of Origin) designation, which protects its ingredients and recipe. Dry and compact, it has a ruby ​​red color with evenly distributed grains of lard.

PASSITA DI ROMAGNA SEASONED SAUSAGE: pork, iodized salt, dextrose, spices, antioxidant: E301 (sodium ascorbate), preservatives: E252 (potassium nitrate), E250 (sodium nitrite). DIAVOLETTA SEASONED SAUSAGE: pork, pork heart, natural flavors, salt, dextrose, spices, antioxidant: E301 (sodium ascorbate), preservatives: E252 (potassium nitrate), E250 (sodium nitrite). ABRUZZESE SALAMI: pork, salt, dextrose, white wine, spices, natural flavors, antioxidant: E301 (sodium ascorbate), preservatives: E252 (potassium nitrate), E250 (sodium nitrite). ITALIAN SALAMINI ALLA CACCIATORA DOP: pork, salt, dextrose, pepper, garlic, antioxidant: E301 (sodium ascorbate), preservatives: E252 (potassium nitrate), E250 (sodium nitrite).

SEASONED SAUSAGE FROM ROMAGNA

Energy, 1606 kJ / 387 kcal
Fat, 31 g
- of which saturated fatty acids, 11 g
Carbohydrates, <0.5 g
- of which sugars, <0.5 g
Protein, 27 g
Salt, 4.5 g

SEASONED DIAVOLETTA SAUSAGE

Energy, 1777 kJ / 429 kcal
Fat, 37 g
- of which saturated fatty acids, 13 g
Carbohydrates, <0.5 g
- of which sugars, <0.5 g
Protein, 24 g
Salt, 4.8 g

ABRUZZO SALAMI

Energy, 1515 kJ / 365 kcal
Fat, 29 g
- of which saturated fatty acids, 10 g
Carbohydrates, <0.5 g
- of which sugars, <0.5 g
Protein, 26 g
Salt, 4.1 g

ITALIAN SALAMI ALLA CACCIATORA DOP

Energy, 1754 kJ / 423 Kcal
Fat, 35 g
- of which saturated fatty acids, 12 g
Carbohydrates, <0.5 g
- of which sugars, <0.5 g
Protein, 27 g
Salt, 4.2 g

Store the box in a cool, dry place. ITALIAN SALAMINI ALLA CACCIATORA DOP packaged in a protective atmosphere.

Frequently Asked Questions

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

Shipping is free for orders of €65 or more. Below this threshold, shipping costs start from €6.90. More info

No, we currently only deliver to Italy, the Republic of San Marino, and the Vatican City.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

Si, un utente puo’ acquistare inserendo solo i dati necessari per procedere con l’ordine e la spedizione.

Si, solo se non è già stato spedito. In caso contrario, cioè se è già stato spedito, l’ordine non può essere annullato. Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai.

You can pay with: credit card, PayPal, Amazon Pay and Satispay.

You can order just one product, with no obligations. If your order is under €65, we add a small shipping fee (€6.90 or €8.90) to deliver our specialties to your home.

Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

Find out what a CLAI box is made of

With Paolo Cevoli
CLAI Salumi - Acquisto facile

Easy purchase

Choose the product and proceed to the convenient checkout that accepts payments instantly.
CLAI Salumi - pagamenti sicuri

Secure payments

Puoi pagare col tuo metodo preferito con il sistema di sicurezza integrata, conforme agli standard PCI e il supporto 3D Secure.
CLAI Salumi - confezionato con cura

Packaged with care

Each purchased product is carefully packaged to ensure optimal protection during transport.
CLAI Salumi - Trasporto intelligente

Smart transportation

Adottiamo soluzioni di trasporto espresso che garantiscono la freschezza dei prodotti e che stagionalmente si avvalgono di corrieri refrigerati.