Salame Milano Lunga Stagionatura half vacuum-packed
Descrizione
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The distinctive feature of CLAI Salame Milano is its long, slow, and delicate curing process, lasting over 80 days. The resulting product has an unmistakable aroma, rich in flavors, and a sweet, delicate flavor that's smooth on the palate.
Distinctiveness:
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Long Curing: Cured for over 80 days, Milano salami develops an intense aroma and a sweet flavor.
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Delicate taste: soft on the palate, with a delicate and unmistakable flavour, rich in aromas.
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An ancient recipe: a tradition dating back to the Milanese Renaissance, among the most popular salamis in Italy.
- Premium Quality: Made with premium Italian pork, CLAI Milano salami is gluten-free, dairy-free, and free from dairy products.
Informazioni
Frequently Asked Questions
In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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