EMILIA E ROMAGNA

Poids : 2,5 kg

Prezzo al kg: €21,16 / kg

€52,90

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Terra di passioni e tradizioni. Di culture che si fondono, di storie da raccontare e tramandare. Emilia e Romagna. Così diverse, così simili. Distanti, ma unite. La box "EMILIA E ROMAGNA" è la sintesi di sapori, profumi e gusti diversi ma che alla fine ci portano sempre a quella grande tavola in cui si mangia bene ed in compagnia. In questo viaggio ci accompagnano la dolcezza della salsiccia stagionata "Passita" di Romagna, il carattere del salame "Emiliano Riserva" ed il gusto deciso del "Romagnolo".

 Composition de la boîte 

✅ n.1 Salsiccia stagionata Passita di Romagna(500 gr)
✅ n.1 Salame Emiliano Riserva (1 Kg)
✅ n.1 Salame Romagnolo (1 Kg)

Plus d'informations
 
 
 

Informations

EMILIA e ROMAGNAPassitaLa boîte " " est composée de : n.1 saucisse assaisonnée " " di Romagna (environ 500g chacune), n.1 Saucisson ""Emiliano Riserva"" (environ 1 kg), n.1 Saucisson "Romagnolo" (environ 1 kg). PASSITA SALSICCIA STAGIONATA DI ROMAGNA : il s'agit d'un saucisson fin unique. Il s'agit du saucisson typique de la Romagne, produit selon l'ancienne recette avec les meilleures viandes maigres provenant de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Il est soumis à un processus de maturation court et délicat visant à obtenir un produit tendre et doux, facile à éplucher et d'un fondant inimitable au palais. SALAME "Emiliano Riserva" : elle est produite à partir de viande maigre 100 % italienne, soigneusement sélectionnée et nettoyée. Le hachage du mélange est moyen, l'embossage est doux et le Saucisson est ficelé à la main. Le goût est délicat et le parfum est celui, incomparable, du Saucisson "d'autrefois". SALAME ROMAGNOLO : il s'agit d'un Saucisson de haute qualité produit à partir de viande de porc maigre 100 % italienne, finement hachée et additionnée de saindoux. Il est soigneusement embossé dans un boyau naturel. Le goût est fort.

PASSITA SALSICCIA STAGIONATA DI ROMAGNA : porc, sel iodé, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium). SALAME "Emiliano Riserva" : viande de porc, sel, dextrose, épices, arôme naturel, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium). SALAME ROMAGNOLO : porc, sel, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Romagna Passita, Aged Sausage

Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g


SALAME "Emiliano Riserva"

Energia, 1461 kJ / 352 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,3 g


Saucisson DE ROMAGNE

Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g

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Foire aux questions

En moyenne, le consommateur peut recevoir sa commande en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans les îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc. En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et transmise au transporteur le jour ouvrable suivant pour être expédiée. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

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Non, pour le moment, nous livrons uniquement en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut effectuer un achat en saisissant uniquement les données nécessaires pour passer la commande et procéder à l'expédition.

Oui, uniquement si la commande n'a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c'est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l'adresse e-mailclai pour contacter le siège social Clai.

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Pour toute question, demande et/ou besoin, veuillez envoyer un e-mailclai afin de contacter le siège Clai. Nous vous recommandons de garder à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le siège Clai confirme le problème, l'utilisateur obtiendra un remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.

Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli
CLAI Charcuterie - Achat facile

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CLAI Charcuterie - paiements sécurisés

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Emballé avec soin

Chaque produit acheté est soigneusement emballé pour un stockage optimal pendant le transport.
CLAI Saucisses - Transport intelligent

Transport intelligent

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