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La Cooperativa CLAI
CLAI est une coopérative agricole d'Imola (BO) spécialisée dans la production de charcuterie, en particulier le salami, ainsi que dans les viandes fraîches bovines et porcines. Ces dernières années, la Coopérative a acquis l'historique charcuterie de Parme Zuarina à Langhirano (PR) et la Coopérative laitière Faggiola à Palazzuolo sul Senio (FI), renommée pour ses fromages toscans, fabriqués de manière artisanale.
Nous cultivons des valeurs pour produire de la bonté
Des champs à la table
Une chaîne contrôlée « des champs à la table », grâce à la compétence, au soin et à la passion des personnes, qui intègre la valeur de la tradition avec les nouvelles exigences nutritionnelles et les modes de vie du consommateur moderne.
Plantons l'avenir
À travers le projet de reforestation dans le hameau de Sasso Morelli, autour de « Villa la Babina » et de son parc, CLAI promeut un écosystème de biodiversité pour améliorer la qualité de vie des personnes. Et conserver les traces et les mémoires du temps, des cultures et des générations qui se sont succédé.
CLAI & FRIENDS : volley-ball, rugby et handball sous le signe des valeurs
Le projet "CLAI & FRIENDS" allie sport et éducation pour promouvoir les valeurs de la coopération à travers trois excellences sportives du territoire : CLAI Imola Volley, Pallamano Romagna et l'École de Rugby d'Imola.
En particulier, la Polisportiva Volley CSI CLAI IMOLA est née en 1969 de l'idée de Francesco Spadoni et de son épouse Anna Maria Loreti, avec pour objectif d'utiliser le volley-ball comme outil éducatif pour les jeunes athlètes.
Depuis, la croissance a été constante : des générations d'athlètes sont passées par les terrains d'entraînement avec une double mission - apprendre à jouer et apprendre à vivre les valeurs de la coopération.
La saison 2023/2024 a offert la promotion historique en Serie A2, confirmée ensuite l’année suivante.
Pour le championnat 2025/2026, l’équipe est dirigée par la capitaine Sofia Cavalli, passeuse formée dans le secteur jeunesse, et compte sur un mélange d’expérience et de jeunesse.
L'entraîneur Simone Bendandi et l’assistant Odelvis Dominico Speek conduisent le groupe vers de nouveaux objectifs.
Le secteur jeunesse représente la fierté de la société, offrant des parcours de développement pour des athlètes de tous âges.
Clai S.c.a. participe au projet "PARSUTT - PARma ham high SUsTainability sTandard" - Initiative réalisée dans le cadre du Programme régional de développement rural 2014-2020 de l'Émilie-Romagne - Type d'opération 16.1.01 - Groupes opérationnels du partenariat européen pour l'innovation : Productivité et durabilité de l'agriculture - Axe prioritaire 3A - Améliorer la compétitivité des producteurs primaires en les intégrant mieux dans la filière agroalimentaire grâce aux régimes de qualité, à la création d'une valeur ajoutée pour les produits agricoles, à la promotion des produits sur les marchés locaux, aux circuits courts, aux associations et organisations de producteurs ainsi qu'aux organisations interprofessionnelles.
Montant total pour Clai S.c.a. : 25 370,00 € - Contribution régionale demandée par Clai S.c.a. : 18 404,00 €.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur la page du projet PARSUTT
