La vraie saucisse assaisonnée de la tradition romagnole
Le chef Max Mariola est à nouveau un ami du CLAI cette année.
Ne manquez pas les jambons crus Zuarina proposés
La coopérative CLAI fête son anniversaire avec "Ensemble avec vous".
Produits vedettes
Nos boîtes
Découvrez les propositions prêtes à l'emploi créées pour vous
Une piadina en compagnie
Pasta alla Gricia
Aperitime
Du champ au tableau
Une chaîne d'approvisionnement contrôlée "de la ferme à la table", grâce à l'expertise, à l'attention et à la passion des personnes, intégrant la valeur de la tradition aux nouveaux besoins nutritionnels et modes de vie du consommateur moderne.
Planter l'avenir
Grâce au projet de reboisement dans le hameau de Sasso Morelli, autour de la "Villa la Babina" et de son parc, CLAI promeut un écosystème de biodiversité afin d'améliorer la qualité de vie des gens. Et conserver les signes et les souvenirs du temps, des cultures et des générations successives.
Découvrez nos produits !
Cliquez sur les points mis en évidence pour en savoir plus sur les caractéristiques de nos produits.
Viande 100% italienne de la chaîne Clai
Maturation lente et douce d'environ 8 semaines dans des cellules dédiées.
Liste abrégée des ingrédients : porc, sel, vin, dextrose, poivre, ail.
Sans conservateur
Goût doux et délicat
Achat facile
Paiements sécurisés
Emballé avec soin
Transport intelligent
Clai S.c.a. participe au projet "PARSUTT - PARma ham high SUsTainability sTandard" - Initiative réalisée dans le cadre du Programme de développement rural régional d'Émilie-Romagne 2014-2020 - Type d'intervention 16.1.01 - Groupes opérationnels du Partenariat européen pour l'innovation : Productivité et durabilité de l'agriculture - Domaine d'intervention 3A - Améliorer la compétitivité des producteurs primaires en les intégrant mieux dans la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire grâce à des systèmes de qualité, à la création de valeur ajoutée pour les produits agricoles, à la promotion des produits sur les marchés locaux, aux chaînes d'approvisionnement courtes, aux associations et organisations de producteurs et aux organisations interprofessionnelles.
