Le territoire raconté à travers le goût
Avec Edizioni di Gusto, nous accueillons sur notre boutique en ligne des entreprises artisanales locales, sélectionnées pour la qualité de leurs produits et leur harmonie avec notre vision.
De la piadina authentique de FrescoPiada, faite avec de la farine de Romagne et du levain naturel, jusqu’au café riche et enveloppant de Mokador, torréfaction historique de Faenza active depuis 1967, en passant par les biscuits sucrés et salés de Frolla, le micro-biscuitier d’Osimo né pour allier inclusion sociale et qualité artisanale : chaque édition est une invitation à découvrir de nouvelles associations et à valoriser la tradition avec goût.
Des produits différents, unis par une même attention à la matière première et une philosophie partagée : offrir des expériences de saveurs authentiques, conçues pour accompagner et sublimer les charcuteries CLAI.