Romagna Passita, Aged Sausage
Poids : 0,5 kg
Prezzo al kg: €23,00 / kg
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PassitaLa '' est une saucisse fine unique. C'est le saucisson typique de la Romagne, produit selon l'ancienne recette avec les meilleures viandes maigres de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Son goût doux et délicat le rend idéal pour la préparation de plats savoureux et originaux : cru ou cuit, coupé en dés, en julienne et en tranches, il se prête à être l'ingrédient savoureux non seulement des hors-d'œuvre, mais aussi des entrées et des plats, même gastronomiques.

Distinctivité :
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Qualité italienne issue de la chaîne d'approvisionnement CLAI: La Salsiccia Passita est préparée avec du porc maigre 100 % italien issu de la filière CLAI. La viande utilisée provient directement de nos éleveurs membres, ce qui constitue une garantie de qualité et de traçabilité.
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Polyvalence en cuisine : Grâce à son goût doux et délicat, la Passita est parfaite pour enrichir diverses préparations culinaires, crues ou cuites, de l'apéritif au plat gastronomique.
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Une expérience gustative extraordinaire : le processus de maturation court et doux rend la Passita tendre, facilement pelable et d'un fondant inimitable, offrant une expérience gustative unique.
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Sécurité et fiabilité : Passita Sans gluten, sans lait et sans dérivés, avec ajout de sel iodé, la saucisse romagnole est un choix sûr, qui convient également aux personnes ayant des exigences diététiques particulières.
Scopri anche la versione Natalizia da 150 gr 🎅🎅🎅
Informations
porc, sel iodé, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
Foire aux questions
En moyenne, le consommateur peut recevoir sa commande en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans les îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc. En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et transmise au transporteur le jour ouvrable suivant pour être expédiée. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.
Les frais de port pour les achats effectués sur le siteclai sont gratuits pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. Pour les montants inférieurs, les frais de port varient en fonction de la région. Plus d'informations
Le montant minimum pour effectuer un achat est de 29,90 €.
Non, pour le moment, nous livrons uniquement en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.
Oui, un utilisateur peut effectuer un achat en saisissant uniquement les données nécessaires pour passer la commande et procéder à l'expédition.
Oui, uniquement si la commande n'a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c'est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l'adresse e-mailclai pour contacter le siège social Clai.
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Pour toute question, demande et/ou besoin, veuillez envoyer un e-mailclai afin de contacter le siège Clai. Nous vous recommandons de garder à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le siège Clai confirme le problème, l'utilisateur obtiendra un remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.
Très bon
Veramente buona
Buonissimo ottimo prodotto
Leggermente asciutta
La Passita è un salame ottimo il sapore è intenso e,tra i pregi trovo che abbia il giusto contenuto di sale.In famiglia piace a tutti anche a chi ha imparato a mangiare il salame da poco come mia moglie americana di NY.E' un salame poco impegnativo e lo utilizziamo spesso come snack.Bravi fate un ottimo lavoro.
Achat facile
Paiements sécurisés
Emballé avec soin