Fromage Canestrello Toscano Faggiola
Descrizione
Le Fromage Canestrello Toscano Faggiola est un fromage artisanal mi-affiné, produit avec du lait de vache 100 % de montagne, auquel est ajoutée de la présure de chèvre pour en sublimer la complexité aromatique. Travaillé à la main par les Maîtres Fromagers Faggiola, il se distingue par sa pâte tendre et trouée, ainsi que par son goût plein et affirmé.
Et son nom ? Un hommage à l’ancienne tradition de le conserver dans des paniers en jonc.
Caractère distinctif
-
Fromage de montagne mi-affiné : un affinage d’environ un mois apporte un équilibre entre douceur et intensité aromatique.
-
Présure de chèvre pour un goût affirmé : l’ajout de présure de chèvre enrichit le profil sensoriel avec des notes plus intenses et caractéristiques.
- Uniquement du lait de montagne de l’Apennin Tosco-Romagnol : produit avec du lait 100 % italien de haute qualité provenant de pâturages de montagne.
Emballé sous vide.
Calcola le spese di spedizione per il tuo CAP
- 📦 Livraison en 2 à 5 jours ouvrables, un délai indicatif couvrant tout le territoire national. Notre délai moyen de livraison est inférieur à 3 jours, mais il peut varier selon la zone de destination.
- 🏡 Pour certaines localités moins accessibles, la livraison peut prendre quelques jours supplémentaires. Cela dépend des itinéraires desservis par les transporteurs et concerne toutes les entreprises qui utilisent leurs services.
ℹ️ Les transporteurs effectuent les livraisons du lundi au vendredi, sans créneaux horaires fixes ni rendez-vous. Toute demande de créneau horaire peut être
prise en compte, mais reste à la discrétion de l’agence locale du transporteur.
🚨 Assurez-vous que l’adresse soit toujours occupée les jours de livraison prévus.
Pour nous contacter, vous avez plusieurs options :
- Chat
- Mail : assistenzaclienti@clai.it
- WhatsApp : 3462101817
Informazioni
Questions fréquentes
En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui devient 5 en cas de livraison dans les îles ou lors de périodes problématiques de l’année (par exemple pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, catastrophes naturelles, etc.). En semaine, les délais moyens sont encore réduits : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et le jour ouvrable suivant est remise au transporteur pour l’expédition. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera remise au transporteur pour l’expédition le lundi.
Les livraisons sont gratuites pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. En dessous de ce seuil, les frais de livraison commencent à partir de 6,90 €. Plus d'infos
Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.
Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à la livraison.
Oui, seulement si la commande n’a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c’est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l’adresse mail assistenzaclienti@clai.it pour contacter le siège de Clai.
Vous pouvez payer avec : carte de crédit, PayPal, Amazon Pay et Satispay.
Vous pouvez commander un seul produit, sans engagement. Si votre achat est inférieur à 65 €, nous ajoutons une petite contribution pour la livraison (6,90 € ou 8,90 €) afin de vous apporter nos spécialités chez vous.
Pour toute problématique, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l’adresse mail assistenzaclienti@clai.it pour contacter le siège de Clai. Il est conseillé d’avoir à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le retour est confirmé par le siège de Clai, l’utilisateur obtiendra le remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.
Découvrez la composition d'une box CLAI
Avec Paolo Cevoli
Tutti i salumi CLAI ci avevano gratificato con cene allegre ed affamate, ma la caciotta toscana Faggiola ci ha proprio spiazzati lasciando il giro tavola orfano in un attimo. Dovremo rimediare presto…
Gradevolissimo
delizioso, soprattutto accompagnato con i nostri fichi caramellati romagnoli!!!
Una caciotta deliziosa, il tempo di affettarla ed era già finita.
Non solo salumi, anche ottimi formaggi
Prodotto veramente ottimo. Una volta che lo inizzi non riesci a fermarti
Molto buono, lo riprenderò.
Ottima delicata e leggera
Piace perchè è delicatamente saporito
Ottimo
Ottimo
Ottimo 👍🏼 🤩 comprato e ricomprato!
Ottima, ben fatta.
ottimi prodotti e ordine spedito in fretta
Prodotti di qualità senza eccezioni , chiaramente la qualità si paga ma ad ogni boccone di fimentica di quanto speso.
molto buono consigliato agli amanti del pecorino
Caciotta Toscana fresca di grande gusto, ottima sapidità e struttura morbida e cremosa. Io la preferisco accompagnata da salumi del centro Italia. Eccellente rapporto qualità prezzo.
Finalmente posso mangiare salumi di carne e sale soltanto senza zuccheri e conservanti nascosti dietro altri nomi incomprensibili
Molto buono per i miei gusti
Prodotto molto valido, direi tutto ok.
Ottimo prodotto gustoso e di qualità.
Veramente ottimo
Purtroppo è insipida, non sa da nulla e mangiarla è un sacrificio.
l'ho acquistato sotto le feste assieme al prosciutto di Parma
Formaggio molto buono, consegna velocissima.
Lo ricomprero' sicuramente
Nienter male
Fantastico, l’ho messo a tavola il giorno di Natale ed è sparito in quattro e quattr’otto
Molto buona, finita in poco tempo.
Un buon formaggio
Sapore delicato ma unico, molto buono per tutti gli utilizzi, da solo, in forno, toast etc..
Uno dei formaggi più buoni che io abbia mai assaggiato. Gusto delicato ma avvolgente allo stesso tempo grazie al tartufo. Accompagnato con il salame Clai è davvero squisito.
Formaggi e salumi di ottima qualità. Ottimo servizio e spedizione veloce, motivo per il quale li acquisto spesso.
ordine formaggi e salami
Formaggio buonissimo, si sentono gli aromi dei pascoli dell Appennino, congratulazioni
Achat facile
Paiements sécurisés
Emballé avec soin
