Chef Max Mariola

Le goût extraverti de Max

Depuis 2022, le Chef Max Mariola est devenu un « ami » de CLAI, une collaboration qui s’est pleinement développée, incluant également les produits CLAI et Zuarina dans son nouveau restaurant à Milan, le « Max Mariola Il Ristorante ». À l’inauguration du 23 janvier, Angela et Loris, deux de nos ambassadeurs de marque CLAI et Zuarina, ont proposé aux nombreux invités la Salsiccia Passita CLAI et le Jambon de Parme.

« En vous rencontrant – raconte Max Mariola – je suis « tombé amoureux » de vous, en tant que personnes et en tant que Coopérative, composée justement d’hommes et de femmes qui « font ensemble de bonnes choses pour tous ». Cela m’a permis de connaître et d’apprécier vos produits, aussi et surtout pour une sensibilité profonde que nous partageons. Cette « préférence » de ma part, – conclut Mariola – cette estime que j’ai pour CLAI, ne peut que s’exprimer à travers ma spontanéité : je veux faire comprendre que « Max est authentiquement amoureux de CLAI ». J’ai choisi d’intégrer vos charcuteries dans mon restaurant, car l’amour pour la marque est aussi sincère que les salamis CLAI, et partager tout ce qui concerne vos produits est lié à l’émotion et à la conviction que ce que l’on dit et fait ensemble est vrai. Parce que « bien manger » est trop important ! ».

Regardez les recettes de Max Mariola préparées pour CLAI

Viande 100 % italienne uniquement