Passita est une saucisse fine unique. C'est le saucisson typique de la Romagne, produit selon l'ancienne recette avec les meilleures viandes maigres de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Son goût doux et délicat le rend idéal pour la préparation de plats savoureux et originaux : cru ou cuit, coupé en dés, en julienne et en tranches, il se prête à être l'ingrédient savoureux non seulement des hors-d'œuvre, mais aussi des entrées et des plats, même gastronomiques.
IT-007-041
Poids : 0,5 kg
€8,70€10,95vous économisez €2.25
Caractéristiques
Passita CLAI est produit exclusivement avec les meilleures viandes maigres 100% italiennes. Il est soumis à un processus d'assaisonnement court et délicat visant à obtenir un produit tendre et doux, facile à éplucher et d'un fondant inimitable en bouche, et est embossé dans un boyau naturel, ce qui permet d'obtenir un saucisson de qualité tant au niveau du goût que de l'arôme. La Salsiccia Stagionata Passita di Romagna est exempte de gluten et garantie par la "Spiga Barrata". Elle ne contient pas de lait ni de produits laitiers et est additionnée de sel iodé qui préserve les fonctions importantes de l'organisme. Chaîne contrôlée CLAI : 100% de viande italienne contrôlée de l'élevage au produit fini.
Ingrédients
porc, sel iodé, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Informations nutritionnelles
Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g
Conseils de stockage
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
Facilement épluchable, il peut être consommé en "morceaux" ou en fines tranches.
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Sans gluten et garanti par la "Spiga Barrata" de l'AIC
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Sans lait ni produits laitiers
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Avec du sel iodé ajouté qui préserve les fonctions importantes de l'organisme
Achat facile
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Paiements sécurisés
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Emballé avec soin
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Transport intelligent
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