Oggi Tigella!
Descrizione
C'è un momento della settimana in cui non si vuole cucinare davvero, ma si vuole mangiare bene lo stesso. È il momento della tigella.
Nella tradizione emiliana, la tigella non è mai sola: vuole un tagliere, vuole qualcosa di buono con cui essere farcita. Oggi Tigella! riunisce tutto quello che serve per una tavolata riuscita: il salame, il formaggio, il pane. Tre prodotti che stanno bene insieme e che portano in tavola la sostanza della tradizione, senza fronzoli.
Composizione della Box
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Salame Contadino CLAI (1 kg)
Il profumo di una volta, il gusto delicato di sempre. Carni magre pregiate, insaccate con cura e stagionate in speciali celle di mattoni che gli regalano un aroma inconfondibile. Carne 100% italiana certificata, senza glutine e senza latte e derivati.
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Caciotta "Goccia Bianca" Faggiola (circa 350 gr)
Sapore fresco e delicato, stagionata su assi di legno. Prodotta con latte di montagna 100% italiano dell'Appennino Tosco-Romagnolo, lavorata a mano dai Maestri Casari Faggiola. -
Tigelle Classiche Valsamoggia (conf. da 7 pz)
Morbide dentro, leggermente dorate fuori. Impasto a freddo a lenta lievitazione, pronte in pochi minuti in forno o nel tostapane.
Non servono grandi occasioni. Serve solo avere gli ingredienti giusti a portata di mano.
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Informazioni
Domande frequenti
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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