Culatta Zuarina con cotenna in wooden box

Descrizione

Culatta is an excellent Italian cured meat typical of the Parma area. Aged slowly and delicately for at least 14 months in the underground cellar of the Cascinapiano factory in Langhirano, it has a sweet and delicate flavor. Culatta Zuarina is preservative-free, gluten-free, and free from dairy products. This offering is packaged in an elegant wooden box.

Culatta Zuarina is available in other formats.

Peso 5.3 kg
Prezzo/kg €33,94
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Informazioni

Culatta is an excellent Italian cured meat typical of the Parma area. With a soft texture and uniform color throughout the cut, it has a sweet and delicate flavor. The main characteristics of Culatta Zuarina are: 100% Italian meat; the presence of the anchovies as per tradition; and slow and delicate curing for at least 14 months in the underground cellar of the Cascinapiano plant in Langhirano. Culatta Zuarina is preservative-free, gluten-free, and free from dairy products. It has a sweet and delicate flavor.

pork leg, salt, spices

Energy, 1341 kJ / 322 kcal
Fat, 22.6 g
- of which saturated fatty acids, 8.2 g
Carbohydrates, <0.5 g
- of which sugars, <0.5 g
Protein, 29.7 g
Salt, 5.1 g

Store in a cool, dry place

Frequently Asked Questions

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

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No, we currently only deliver to Italy, the Republic of San Marino, and the Vatican City.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

Si, un utente puo’ acquistare inserendo solo i dati necessari per procedere con l’ordine e la spedizione.

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Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

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With Paolo Cevoli
  • 5 stars: 51 (84%)
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  • 1 star: 2 (3%)
This product has no reviews of its own. The merchant grouped it with related products, so the reviews shown are from across that group.
R
Roberto S.
Per me è un ottimo prodotto

Per me è un ottimo prodotto ,proporzione parte magra e grassa giusta e sapore delicato .

G
Giovanni Z.
Non comprerò più buona ma è molto

Non comprerò più buona ma è molto cara

Ciao Giovanni, grazie per il tuo feedback. Ci dispiace che il prezzo non sia stato in linea con le tue aspettative. Speriamo di poterti offrire soluzioni migliori in futuro!

A
ANDREA G.
ottimo!

ottimo!

N
Nicola B.
Grazie

Grazie. Consegna nei tempi . Prodotti eccellenti .

l
luciano S.
Si presenta con dei puntini

Si presenta con dei puntini bianchi

A
Alberto V.

.

A
Anonimo
Uno dei Vs salumi migliori

Uno dei Vs salumi migliori.
Un'armonia di profumo e dolcezza.
Da tenere sempre in casa, conservata con cura.

C
Claudio T.
Culatta Zuarina

Prodotto buonissimo e ben confezionato . Molto consigliato.

A
Anonimo
Culatta Zuarina

Buongiorno. La culatta è buona, anche se sotto la carta stagnola c'è la muffa e questo non depone a favore. Dove l'acquistavo prima al posto della stagnola la carne veniva trattata con uno strato di sugna (non vorrei dire una cavolata) o altro grasso.

P
Pietro C.
Ormai sono anni che consumo culatta zuarina

Ormai sono anni che consumo culatta zuarina,un prodotto che mantiene sempre la sua qualità fino all’ultima fetta

C
Claudio M.

Tutto buono

R
Roberto S.
È la secoonda volta che acquisto questo prodotto

È la secoonda volta che acquisto questo prodotto e quando lo avrò finito spero di poterlo ricomprare perchè per me è un'ottimo culatello

A
Anonimo
Prodotto di ottima qualità

Prodotto di ottima qualità e servizio nella consegna impeccabile

A
Andrea B.
recensisco perchè la culatta era troppo grassa / problematica risolta

recensisco perchè la culatta era troppo grassa . gia comunicato al servizio clienti la problematica.

A
Anonimo
Culatta

Culatta eccezzionale

F
Fabrizio L.
Delicato e dolce

Delicato e dolce, ottimo

D
Dario L.
il prodotto è arrivato nei tempi prestabiliti in ambiente refrigerato

il prodotto è arrivato nei tempi prestabiliti in ambiente refrigerato.
L'ho assaggiato ed è veramente buono.

S
Salvatore C.
Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, stagionato al punto giusto e ‘ una prelibatezza.

C
Carlo R.
Salumi squisiti

Salumi squisiti. assolutamente consigliati

A
Anonimo
Qualità

Qualità, professionalità, efficenza.

v
vincenzo g.
Da urlo

Prodotto ottimo ma non avevo dubbi!!

A
Anonimo
Prodotto specialeSpettacolare

Prodotto specialeSpettacolare buonissimo

A
Anonimo
troppo grasso per i miei

troppo grasso per i miei gusti

N
Nicodemo P.
Ottimo produttore ottima qualità

Ottimo produttore ottima qualità

L
Lello S.
Prodotto eccezionale

Prodotto eccezionale. Acquistato più volte. Consiglio assolutamente.

A
Anonimo
Ottima dal sapore delizioso si

Ottima dal sapore delizioso si sci

A
Anonimo
Buonissima!!!!!

Buonissima!!!!!

G
Giuseppe
Deluso per l’acquisto.

Purtroppo mi avete mandato prodotti non ordinati da me con confezione aperta ed non ho accettato la merce perché non era la mia a distanza di un mese ancora non ho ricevuto nulla pessimo acquisto.

A
Anonimo
Molto buona! Servizio

Molto buona! Servizio impeccabile!

I
Ignazio
stupendo

stupendo. appena mi avvicino alla fine ne ordinerò un altro

E
Elisabetta
Molto buono

Molto buono. Consegna rapida

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