Confezione regalo Imola 1962
Salame senza conservanti Imola 1962 - Box Regalo
Salame senza conservanti Imola 1962 - Box Regalo
Salame senza conservanti Imola 1962 - Box Regalo
Salame senza conservanti Imola 1962 - Box Regalo
Salame senza conservanti Imola 1962 - Box Regalo

Salame senza conservanti Imola 1962 con coltello e parannanza CLAI, confezione regalo

Peso: 1.5 kg

Prezzo al kg: €25,33 / kg

€38,00

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Dal 15/11 fino al 16/11, nessun ordine minimo.

🛒 Ordine minimo richiesto: 29,90€.
Fino al 16/11, nessun minimo d'ordine.

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Per chi ama i sapori sinceri e i regali fatti col cuore, abbiamo racchiuso il nostro salame senza conservanti "Imola 1962" in una confezione in legno elegante, accompagnata da un coltello da salame ed una parannanza nera con logo CLAI.

È un pensiero che sa di casa e di Romagna, perfetto da portare in tavola o regalare a chi apprezza la qualità vera. Il salame, confezionato sottovuoto, è realizzato solo con carne suina 100% italiana della nostra filiera e una lista ingredienti corta e trasparente: sale, pepe, vino, destrosio, aglio. Nessun conservante. Nessun compromesso.

A rendere ancora più speciale questo progetto, c’è la firma di Gabriele Gardini, giovane ricercatore che ha seguito da vicino la ricerca accademica sul prodotto e oggi fa parte del nostro reparto Ricerca e Sviluppo. La sua firma è il simbolo del nostro impegno quotidiano: offrire un salume buono, sicuro e genuino. Come una volta, ma pensato per oggi.

 What Makes It Unique 

  • 100% carne italiana di Filiera CLAI: solo carni da suini nati e allevati in Italia, selezionate all’interno della nostra Filiera CLAI, che garantisce qualità e tracciabilità in ogni fase del percorso.

  • Senza conservanti: un salame unico, senza nitriti né nitrati, frutto di oltre due anni di ricerca con istituti d’eccellenza.

  • Confezione regalo con coltello logato CLAI e parannanza nera CLAI: un cofanetto in legno con tutto il necessario per gustare e condividere a pieno questo pregiato salame CLAI.

 Contenuto della scatola regalo 

  • 2 pezzi salame sottovuoto da 180 g cad.
  • 1 coltello da salame
  • 1 parannanza nera CLAI
  • confezione in legno con logo CLAI

Non ti interessano confezione regalo né il coltello?
Guarda anche il Salame senza conservanti Imola 1962 sfuso

 

More info
 
 
 

Information

Imola 1962 è il salame che racconta la nostra idea di qualità: pochi ingredienti, nessun conservante, tutto il valore della carne selezionata da Filiera CLAI. Realizzato senza nitriti né nitrati, nasce da un percorso di ricerca svolto con il CRPA di Reggio Emilia e il CIRI dell’Università di Bologna. La stagionatura dura almeno 8 settimane, in celle dedicate. Il risultato è un salame dal gusto dolce e delicato, con una struttura compatta e naturale. Questa versione in confezione regalo include un coltello da salame personalizzato CLAI, inserito in una scatola di legno elegante e resistente. Il nome Imola 1962 richiama le nostre radici: Imola è la nostra terra, il 1962 l’anno in cui tutto è cominciato. Salame senza additivi conservanti. Senza glutine, senza latte e derivati.

Carne di suino, sale, vino, destrosio, pepe, aglio.
Salame senza additivi conservanti. Senza glutine. Senza latte e derivati.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1515 kJ / 365 kcal
Grassi, 29 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, 0 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento +2°C/+7°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Frequently asked questions

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No, we currently deliver only to Italy, Republic of San Marino and Vatican City.

Products are placed in special boxes and carefully packaged. We wrap with paper all "loose" cold cuts, "loose" whole cheeses and glass products such as sauces, jars, wine bottles, oil.. All these box preparation operations are carried out by staff Clai. In warmer months, we make use of refrigerated transportation.

Yes, a user can purchase by entering only the information needed to proceed with the order and shipping.

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For any issues, requests and/or needs, please use the email [email protected] to interact with the office Clai. It is suggested to keep on hand: copy of the order confirmation, damages found and some photos. If the finding is confirmed by the office Clai, the user will get a refund corresponding to the value of the product with anomalies.

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