Salame Osolemio
Descrizione
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CLAI's "Osolemio" salami has a bold, aromatic flavor, an intense aroma, and a slightly smoky flavor, with hints of Aglianico red wine, typical of the Campania region.
Distinctiveness:
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Intense Flavor: Salami with a strong flavor, with an enveloping aroma and notes of Aglianico red wine.
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Italian Tradition : Inspired by the Neapolitan tradition, recipe and production process typical of high-end Italian charcuterie.
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Attention to detail: Dried in brick cells and slowly aged for a unique taste.
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Quality and Safety : Gluten-free, dairy-free, with 100% Italian meat.
Informazioni
Frequently Asked Questions
In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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