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Die CLAI-Genossenschaft

CLAI ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft in Imola (BO), die sich auf die Herstellung von Wurstwaren , insbesondere Salami, sowie frischem Rind- und Schweinefleisch spezialisiert hat. In den letzten Jahren hat die Genossenschaft die traditionsreiche Parmaschinkenfabrik Zuarina in Langhirano (PR) und die Molkereigenossenschaft Faggiola in Palazzuolo sul Senio (Florenz) übernommen, die für ihre handwerklich hergestellten toskanischen Käsesorten bekannt ist.

Wir pflegen Werte, um Gutes hervorzubringen.

Von den Feldern zur Tabelle

Eine Lieferkette, die „vom Bauernhof bis zum Teller“ kontrolliert wird, durch das Fachwissen, die Sorgfalt und die Leidenschaft der Menschen, die den Wert der Tradition mit den neuen Ernährungsbedürfnissen und Lebensstilen des modernen Verbrauchers verbinden.

Wir pflanzen die Zukunft

Mit dem Aufforstungsprojekt im Weiler Sasso Morelli rund um die "Villa la Babina" und ihren Park fördert CLAI ein artenreiches Ökosystem, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern und die Spuren und Erinnerungen vergangener Zeiten, Kulturen und Generationen zu bewahren.

CLAI & FRIENDS: Volleyball, Rugby und Handball im Namen der Werte

Das Projekt „CLAI & FRIENDS“ verbindet Sport und Bildung, um die Werte der Zusammenarbeit durch drei lokale sportliche Exzellenzvereine zu fördern: CLAI Imola Volley, Pallamano Romagna und die Imola Rugby School.

Insbesondere wurde die Polisportiva Volley CSI CLAI IMOLA im Jahr 1969 auf eine Idee von Francesco Spadoni und seiner Frau Anna Maria Loreti hin gegründet, mit dem Ziel, Volleyball als pädagogisches Mittel für junge Sportler einzusetzen.

Seitdem ist das Wachstum stetig: Generationen von Athleten haben die Trainingsplätze mit einer doppelten Mission durchlaufen: das Spielen zu lernen und die Werte der Zusammenarbeit zu leben.

Die Saison 2023/2024 brachte den historischen Aufstieg in die Serie A2, der im darauffolgenden Jahr bestätigt wurde.

Für die Meisterschaft 2025/2026 wird das Team von Kapitänin Sofia Cavalli angeführt, einer Zuspielerin, die im Jugendbereich groß geworden ist und auf eine Mischung aus Erfahrung und Jugend zählen kann.

Trainer Simone Bendandi und sein Assistent Odelvis Dominico Speek führen die Mannschaft zu neuen Zielen.

Der Jugendbereich stellt das Aushängeschild des Unternehmens dar und bietet Entwicklungsmöglichkeiten für Sportler aller Altersgruppen.

Clai Sca beteiligt sich am Projekt "PARSUTT - PARma ham high SUsTainability sTandard" - Initiative, die im Rahmen des Regionalen Programms für die Entwicklung des ländlichen Raums der Emilia-Romagna 2014-2020 durchgeführt wird - Art der Operation 16.1.01 - Operative Gruppen der Europäischen Innovationspartnerschaft: Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit - Schwerpunktbereich 3A - Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit von Primärerzeugern durch bessere Integration in die Agrar- und Lebensmittelversorgungskette mittels Qualitätssystemen, Wertschöpfung für landwirtschaftliche Produkte, Förderung von Produkten auf lokalen Märkten, kurzen Lieferketten, Erzeugervereinigungen und -organisationen sowie branchenübergreifenden Organisationen.

Gesamtbetrag für Clai Sca: 25.370,00 € - Von Clai Sca beantragter regionaler Beitrag: 18.404,00 €.
Weitere Informationen finden Sie auf der PARSUTT -Projektseite.

Programma di sviluppo rurale