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Formaggio Canestrello Toscano Faggiola

Gewicht: 0,7 kg
 

Il Formaggio Canestrello Toscano Faggiola è un formaggio artigianale semistagionato, prodotto con latte vaccino 100% di montagna, a cui viene aggiunto caglio caprino per esaltarne la complessità aromatica. Lavorato a mano dai Maestri Casari Faggiola, si distingue per la sua pasta tenera e occhiata, e per il gusto pieno e deciso.

E il suo nome? Un omaggio all’antica usanza di conservarlo nei canestri di giunco. 

Unverwechselbarkeit:

  • Formaggio semistagionato di montagna: una stagionatura di circa un mese conferisce equilibrio tra morbidezza e intensità aromatica.

  • Caglio caprino per un gusto deciso: l'aggiunta del caglio caprino arricchisce il profilo sensoriale con note più intense e caratterizzanti.

  • Solo latte di montagna dell’Appennino Tosco-Romagnolo: prodotto con latte 100% italiano di alta qualità proveniente da pascoli di montagna.

Confezionato sottovuoto.

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Prezzo al kg: €20,71

€14,50

Gekühlter Transport

Kostenloser Versand bei Bestellungen über 65 €.

Lieferung in 2-5 Arbeitstagen

 
 

Informationen

Il Canestrello Toscano Faggiola nasce nei caseifici di montagna Faggiola, dove l’arte casearia si tramanda da generazioni. Questo formaggio semistagionato a pasta tenera è frutto di una selezione accurata delle materie prime e di una lavorazione ancora oggi manuale. Il caglio caprino impiegato nella ricetta lo rende più saporito e ricco rispetto ai formaggi freschi tradizionali, pur mantenendo una consistenza morbida e vellutata. Ogni forma riflette il legame con il territorio e la qualità garantita Faggiola, un marchio simbolo di eccellenza casearia dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Non indicato alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte.

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, conservanti (mediante trattamento in superficie): E202, E235.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1493 kJ / 360 kcal
Grassi, 29 g
- di cui acidi grassi saturi, 20 g
Carboidrati, 1.7 g
- di cui zuccheri, 1.7 g
Proteine, 23 g
Sale, 0.9 g

Lagerung bei 4°C / 9°C

Häufig gestellte Fragen

Im Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand für Einkäufe aufclai ist ab einem Betrag von 65 € kostenlos. Bei niedrigeren Beträgen variieren die Versandkosten je nach Region. Mehr Informationen

Der Mindestbestellwert für einen Einkauf beträgt 29,90 €.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Clai Alle diese Vorbereitungen für die Kisten werden von uns durchgeführt. In den wärmeren Monaten nutzen wir den Kühltransport.

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.

Ja, aber nur, wenn sie noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d. h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Clai Für alle Probleme, Anfragen und/oder Bedürfnisse, verwenden Sie bitte E-Mail [email protected], um mit zu interagieren.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay.

Um einen Einkauf in unserem Shop zu tätigen, müssen Sie einen Mindestwert von 45 € erreichen, der Sie zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

ClaiFür alle Probleme, Anfragen und/oder Bedürfnisse, verwenden Sie bitte E-Mail [email protected], um mit zu interagieren. Es wird empfohlen, eine Kopie der Auftragsbestätigung, den festgestellten Schaden und einige Fotos bereitzuhalten. Clai Wenn die Feststellung durch das Büro bestätigt wird, wird der Benutzer eine Rückerstattung entsprechend dem Wert des Produkts mit der Anomalie erhalten.

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Mit Paolo Cevoli

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