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Salame senza conservanti "Imola 1962" 400 g

CLAI

Salame senza conservanti "Imola 1962" 400 g

 

"Imola 1962" è un salame senza conservanti, cioè senza nitriti e nitrati di nessun tipo. Unico nel suo genere, nasce da uno specifico percorso di ricerca durato oltre due anni. Dal gusto dolce e delicato, ha una lista ingredienti «corta» che esalta l’alta qualità della carne 100% italiana della Filiera CLAI.

 Unverwechselbarkeit: 

  • Innovazione e tradizione:  "Imola 1962" è un salame senza nitriti e nitrati, risultato di un rigoroso percorso di ricerca durato oltre due anni, coordinato da istituti di ricerca prestigiosi come il CRPA di Reggio Emilia e il CIRI dell'Università di Bologna. Questo processo ha garantito un prodotto unico nel suo genere.

  • Gusto Dolce e Delicato: grazie alla lunga stagionatura di almeno 8 settimane in celle dedicate, "Imola 1962" offre un sapore dolce e delicato, che esalta l'alta qualità della carne 100% italiana della Filiera CLAI.

  • Identità e tradizione: il nome "Imola 1962" richiama sia il luogo che l'anno di fondazione di CLAI, mentre l'incarto curato ed elegante riflette l'identità storica e la reputazione di qualità dell'azienda, che da oltre sessant'anni propone sul mercato italiano ed internazionale prodotti di eccellenza.

Weitere Informationen
Gewicht: 0,4 kg
€10,20 €14,50risparmi €4,30

Lieferung in 3-5 Arbeitstagen

Gekühlte Lieferung

 
 

Informationen

Der Name dieser Salami, Imola 1962", erinnert an den Ort und das Jahr, in dem CLAI gegründet wurde. Die saubere und elegante Verpackung stellt die Ikonographie der CLAI-Identität dar, die seit 1962 hochwertiges Fleisch und Salami auf dem italienischen und internationalen Markt anbietet. Trotz ihrer geringen Größe hat diese Salami eine lange Reifezeit von mindestens 8 Wochen in speziellen Zellen, was zu einer milden und zarten Salami führt. Die "kurze" Zutatenliste unterstreicht die hohe Qualität des 100% italienischen Fleisches der CLAI-Kette. "Imola 1962" ist das Ergebnis eines zweijährigen Forschungsprozesses, der vom CRPA von Reggio Emilia (Forschungszentrum für Tierproduktion) in Zusammenarbeit mit dem CIRI (Interfakultäres Zentrum für industrielle Agrarforschung) der Universität von Bologna koordiniert wurde. Glutenfrei. Frei von Milch und Milchprodukten.

Schweinefleisch, Salz, Wein, Traubenzucker, Pfeffer, Knoblauch

Energie, 1515 kJ / 365 kcal
Fett, 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, 0 g
Eiweiß, 26 g
Salz, 4,1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Entdecken Sie die konservierungsmittelfreie Salami 'Imola 1962

Interaktion mit aktiven Punkten, um mehr über unsere Produkte zu erfahren
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100% italienisches Fleisch aus der CLAI-Lieferkette

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Langsame, schonende Reifung für ca. 8 Wochen in speziellen Zellen 

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Kurze Zutatenliste: Schweinefleisch, Salz, Wein, Traubenzucker, Pfeffer, Knoblauch 

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Frei von Konservierungsstoffen 

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Ideal zu jeder Tageszeit

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Süßer und delikater Geschmack 

Häufig gestellte Fragen

Versand

Im Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand für Einkäufe auf www.clai.it ist ab einem Betrag von 45 EUR kostenlos. Für niedrigere Beträge kann der Versand nicht aktiviert werden.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten werden von Clai-Personal durchgeführt. In den wärmeren Monaten verwenden wir Kühltransporte.

Bestellungen und Zahlungen

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.

Ja, aber nur, wenn sie noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d.h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Bei Problemen, Anfragen und/oder Bedürfnissen wenden Sie sich bitte per E-Mail [email protected] an die Clai-Zentrale.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay.

Um einen Einkauf in unserem Shop zu tätigen, müssen Sie einen Mindestwert von 45 € erreichen, der Sie zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

Bei Problemen, Wünschen und/oder Anforderungen wenden Sie sich bitte per E-Mail [email protected] an die Clai-Zentrale. Wir empfehlen Ihnen, folgende Unterlagen bereitzuhalten: eine Kopie der Auftragsbestätigung, den festgestellten Schaden und einige Fotos. Wenn der Befund von der Clai-Zentrale bestätigt wird, erhält der Benutzer eine Rückerstattung in Höhe des Wertes des Produkts mit der Anomalie.

CLAI Wurstwaren - Einfacher Einkauf

Einfacher Einkauf

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CLAI Wurstwaren - sichere Zahlungen

Sichere Zahlungen

Mit dem integrierten, PCI-konformen Sicherheitssystem und dem 3D-Secure-Verfahren können Sie mit Ihrer bevorzugten Methode bezahlen.
CLAI Wurstwaren - mit Sorgfalt verpackt

Sorgfältig verpackt

Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um eine optimale Lagerung während des Transports zu gewährleisten.
CLAI Wurstwaren - Intelligenter Transport

Intelligenter Transport

Wir setzen auf Express-Transportlösungen, die die Frische der Produkte garantieren, und setzen saisonal Kühltransporter ein.