Il territorio raccontato attraverso il gusto

Con Edizioni di Gusto ospitiamo sul nostro shop online aziende artigianali del territorio, scelte per la qualità dei loro prodotti e la sintonia con la nostra visione.

Dalla piadina autentica di FrescoPiada, fatta con farina romagnola e lievito madre, fino al caffè ricco e avvolgente di Mokador, storica torrefazione faentina attiva dal 1967, passando per i biscotti dolci e salati di Frolla, il microbiscottificio di Osimo nato per unire inclusione sociale e qualità artigianale: ogni edizione è un invito a scoprire nuovi abbinamenti e a valorizzare la tradizione con gusto.

Prodotti diversi, uniti da un’identica attenzione per la materia prima e da una filosofia condivisa: offrire esperienze di sapore genuine, pensate per accompagnare e valorizzare i salumi CLAI.

I protagonisti delle Edizioni di Gusto CLAI

Scopri di più sulle aziende presenti nel nostro shop online

Frolla Microbiscottificio

Dal 2018 a Osimo, un laboratorio artigianale che produce biscotti dolci e salati con ingredienti selezionati, offrendo opportunità di lavoro a ragazzi con disabilità.

Caffè Mokador

Dal 1967 a Faenza, una storica torrefazione che seleziona e miscela i migliori caffè per offrire un espresso ricco, aromatico e 100% italiano.

Fresco Piada

In Romagna, piadine artigianali preparate con farina locale e lievito madre, per portare in tavola il gusto autentico della tradizione.