di Prosciutto en tranches "Antico Rustico" Zuarina emballé sous vide

Poids : 1,2 kg

Prix par kg : 33,25

€39,90

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Commande minimale : 29,90 euros

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Le jambon "Antico Rustico" de Zuarina est fabriqué à partir de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Transformé avec le savoir-faire qui a fait de Zuarina l'une des marques de référence du secteur, il est affiné dans la ferme en pierre adjacente à l'usine de Langhirano. Caractérisé par une douceur délicate, il est désossé et découpé par le personnel de Zuarina, avec soin et habileté.

Maturation minimale : 16 mois

Caractère distinctif :

  • Format pratique, goût authentique : la tranche emballée sous vide offre la commodité d'un format plus petit sans sacrifier l'excellence et la saveur d'un jambon entier Zuarina.

  • L'expérience Zuarina : Désossé et découpé en tranches par des mains expertes, le jambon se distingue par sa douceur incomparable.

  • Qualité sans compromis : Sans conservateurs, sans gluten, sans lait et sans dérivés, conditionné de manière à préserver toute la fraîcheur et la saveur authentique de la tradition Langhirano.

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Plus d'informations
 
 
 

Informations

Le jambon "Antico Rustico" de Zuarina provient de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Transformées avec le savoir-faire qui a fait de Zuarina l'une des marques de référence du secteur, elles achèvent le processus de maturation dans la ferme en pierre adjacente à l'usine de Langhirano. Caractérisé par une douceur délicate, il est désossé et découpé en tranches par le personnel de Zuarina avec soin et habileté. Zuarina fait partie des marques qui ont marqué l'histoire des charcuteries de Langhirano, réputées pour leur qualité. Reconnu pour sa douceur, le jambon Zuarina est connu et apprécié dans les endroits les plus prestigieux du monde. Sans conservateurs, sans gluten et sans produits laitiers.

jambon de porc, sel de mer

Valori nutrizionali medi per 100g Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g

A conserver dans un endroit frais et sec

Questions fréquemment posées

En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans des îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc.) En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : en général, chaque commande reçue est préparée le jour même et, le jour ouvrable suivant, elle est transmise au service de messagerie pour expédition. Si la commande arrive le week-end, elle est transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

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Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.

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Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli

Avis des clients

Basé sur 14 commentaires
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enrico r.
excellent un peu frais mais pas savoureux excellent

excellent un peu frais mais pas savoureux excellent produit

E
Enrico
excellent produit

excellent produit, transport réfrigéré livré à temps, je le recommande !!!!

I
Ilaria
Très très bon ! Mûri à point

Très très bon ! Affiné à point avec une saveur particulière et un arrière-goût agréable qui persiste ! Je l'achèterai à nouveau ❤️

D
Dario E.
Malheureusement, ce n'est pas ce à quoi je m'attendais

Malheureusement, ce n'est pas ce à quoi je m'attendais. Une consistance de cuir, c'est trop de sel.

S
Sergio
jambon de qualité

J'ai trouvé le jambon de qualité un peu plus doux.

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Transport intelligent

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