

di Prosciutto en tranches "Antico Rustico" Zuarina emballé sous vide
Poids : 1,2 kg
Prix par kg : 33,25
Transport frigorifique
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Le jambon "Antico Rustico" de Zuarina est fabriqué à partir de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Transformé avec le savoir-faire qui a fait de Zuarina l'une des marques de référence du secteur, il est affiné dans la ferme en pierre adjacente à l'usine de Langhirano. Caractérisé par une douceur délicate, il est désossé et découpé par le personnel de Zuarina, avec soin et habileté.
Maturation minimale : 16 mois
Caractère distinctif :
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Format pratique, goût authentique : la tranche emballée sous vide offre la commodité d'un format plus petit sans sacrifier l'excellence et la saveur d'un jambon entier Zuarina.
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L'expérience Zuarina : Désossé et découpé en tranches par des mains expertes, le jambon se distingue par sa douceur incomparable.
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Qualité sans compromis : Sans conservateurs, sans gluten, sans lait et sans dérivés, conditionné de manière à préserver toute la fraîcheur et la saveur authentique de la tradition Langhirano.
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Informations
jambon de porc, sel de mer
Valori nutrizionali medi per 100g Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g
A conserver dans un endroit frais et sec
Questions fréquemment posées
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Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.
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Avis des clients
excellent un peu frais mais pas savoureux excellent produit
excellent produit, transport réfrigéré livré à temps, je le recommande !!!!
Très très bon ! Affiné à point avec une saveur particulière et un arrière-goût agréable qui persiste ! Je l'achèterai à nouveau ❤️
Malheureusement, ce n'est pas ce à quoi je m'attendais. Une consistance de cuir, c'est trop de sel.
J'ai trouvé le jambon de qualité un peu plus doux.

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Emballé avec soin
