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Saucisson "Contadino" Court

 

Contadino CLAI Le salami est un salami de haute qualité créé dans le respect de la tradition émilienne, dont il rappelle le parfum inimitable et le goût délicat.

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 Caractère distinctif : 

  • Tradition émilienne : Contadino CLAI Le salami corto est un produit de haute qualité qui respecte la tradition émilienne, avec un parfum délicat et un goût qui rappelle les traditions anciennes.

  • Viandes maigres fines : Les viandes maigres fines sont transformées selon les normes de qualité les plus strictes et soigneusement emballées, ce qui garantit un excellent produit.

  • Assaisonnement artisanal : Les phases de séchage et de maturation se déroulent dans des cellules en briques spéciales, ce qui confère au salami un arôme incomparable et un goût unique.

  • Viande certifiée 100% italienne : sans gluten (autorisation d'utiliser la marque "Spiga Barrata" de l'A.I.C. - Association italienne de la maladie cœliaque) et sans lait ni produits laitiers, avec de la viande 100% italienne certifiée selon la norme UNI EN ISO 22005:2008.

Plus d'informations
Poids : 0,5 kg
 
 

Le produit n'est actuellement pas en vente dans la boutique en ligne. Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Informations

"Contadino"Le ' ' est un Saucisson de haute qualité fabriqué dans le respect total de la tradition émilienne. Les viandes fines et maigres sont transformées selon les normes de qualité les plus strictes et conditionnées avec soin. L'attention portée aux phases de séchage et d'assaisonnement, qui ont lieu dans des cellules en briques spéciales, confère à ce Saucisson le parfum incomparable d'antan et un goût délicat. Sans gluten (autorisation d'utiliser la marque "spiga sbarrata" de l'A.I.C. - Association italienne de la maladie cœliaque). Sans lait ni dérivés. Viande 100% italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).

porc, sel, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

CLAI Charcuterie - Achat facile

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