Coppa di Parma IGP demi-vide
La Coppa di Parma IGP est une charcuterie connue dans le monde entier. Avec sa consistance douce et son parfum délicat, c'est une charcuterie d'entrée typique. Elle est parfaite à l'apéritif, avec des crostini chauds et un pâté de légumes. C'est également un ingrédient idéal pour les tartes salées et les pizzas farcies. Issue de porcs nés, élevés et abattus en Italie, elle est conditionnée sous vide avec la tranche "en vue". Son poids est d'environ 800 g. Il bénéficie de la dénomination IGP (Indication Géographique Protégée) qui protège ses ingrédients et sa recette.
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Informations
porc, sel, dextrose, épices, ail, arôme naturel, antioxydant : E301, conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1369 kJ / 330 kcal
Matières grasses 24 g
- dont acides gras saturés 9,1 g
Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 27 g
Sel 4,9 g
Conserver à 0°C / +4°C.
Questions fréquemment posées
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