Salame Osolemio

Poids : 0,8 kg

Confezione

Prezzo al kg: €25,62 / kg

€20,50

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Il salame "Osolemio" CLAI ha un gusto aromatico e deciso, un profumo intenso ed un sapore leggermente affumicato, con note di vino rosso Aglianico, tipico della zona campana.

CLAI

 Distinctivité : 

  • Sapore Intenso: salame dal sapore deciso, con profumo avvolgente e note di vino rosso Aglianico.

  • Tradizione Italiana: ispirato alla tradizione napoletana, ricetta e lavorazione tipiche dell'alta salumeria italiana.

  • Attenzione ai dettagli: asciugato in celle di mattoni e stagionato lentamente per un gusto unico.

  • Qualità e Sicurezzasenza glutine, senza latte e derivati, con carne 100% italiana.

Plus d'informations
 
 
 

Informations

Le nom rappelle la tradition napolitaine, mais la recette et le traitement sont typiques de la charcuterie italienne traditionnelle. Le séchage est effectué dans des cellules en briques et la maturation se fait très lentement, ce qui contribue à donner au saucisson une saveur aromatique et décisive, un arôme intense et un goût légèrement fumé, avec des notes de vin rouge Aglianico, typique de la région de Campanie. Sans gluten. Sans lait ni dérivés. 100% viande italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).

porc, sel, vin rouge Aglianico, dextrose, épices, arôme de fumée, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Foire aux questions

En moyenne, le consommateur peut recevoir sa commande en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans les îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc. En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et transmise au transporteur le jour ouvrable suivant pour être expédiée. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

Les frais de port pour les achats effectués sur le siteclai sont gratuits pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. Pour les montants inférieurs, les frais de port varient en fonction de la région. Plus d'informations

Non, pour le moment, nous livrons uniquement en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut effectuer un achat en saisissant uniquement les données nécessaires pour passer la commande et procéder à l'expédition.

Oui, uniquement si la commande n'a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c'est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l'adresse e-mailclai pour contacter le siège social Clai.

Vous pouvez payer par : carte de crédit, Pay Pal, Amazon Pay et Satispay.

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Pour toute question, demande et/ou besoin, veuillez envoyer un e-mailclai afin de contacter le siège Clai. Nous vous recommandons de garder à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le siège Clai confirme le problème, l'utilisateur obtiendra un remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.

Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli
CLAI Charcuterie - Achat facile

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CLAI Charcuterie - soigneusement emballée

Emballé avec soin

Chaque produit acheté est soigneusement emballé pour un stockage optimal pendant le transport.
CLAI Saucisses - Transport intelligent

Transport intelligent

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