CLAI
CLAI

PARFUM DE LA ROMAGNE

 

Il profumo di una terra unica. Gente laboriosa, determinata, volitiva. Che sa anche divertirsi, che vuole vivere appieno la vita. Terra di passioni e tradizioni. Tutte da vivere nella box "PROFUMO DI ROMAGNA", dove si fondono la delicatezza della salsiccia stagionata "Passita" di Romagna, il carattere del salame "Contadino" ed il gusto deciso del "Campagnolo".

Composizione della Box:

✅ n.2 Salsiccia stagionata Passita di Romagna (500 gr/cad.) 🤗
✅ n.1 Salame Contadino (1 Kg) 
✅ n.1 Salame Campagnolo corto (500 gr) 

Plus d'informations
Poids : 2,5 kg
 
 

Le produit n'est actuellement pas en vente dans la boutique en ligne. Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Informations

PROFUMO DI ROMAGNAPassita"Contadino"La boîte " " est composée de : n.2 saucisses assaisonnées " " di Romagna (environ 500g chacune), n.1 Saucisson " " (environ 1 kg) et n.1 Saucisson "Campagnolo Corto" (environ 500g). PASSITA SALSICCIA STAGIONATA DI ROMAGNA : il s'agit d'un Saucisson mince unique. Il s'agit du saucisson typique de la Romagne, produit selon l'ancienne recette avec les meilleures viandes maigres provenant de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Il est soumis à un processus de maturation court et délicat visant à obtenir un produit tendre et doux, facile à éplucher et d'un fondant inimitable au palais. "Contadino" SALAME : il s'agit d'un Saucisson de haute qualité fabriqué dans le respect de la tradition émilienne. Les viandes fines et maigres sont transformées selon les normes de qualité les plus élevées et remplies avec soin. L'attention portée aux phases de séchage et d'assaisonnement, qui ont lieu dans des cellules en briques spéciales, confère à ce saucisson le parfum incomparable d'antan et un goût délicat. SALAME CAMPAGNOLO CORTO : typique de la plus ancienne tradition de la Romagne, il est fabriqué à partir de viande maigre finement hachée, à laquelle on ajoute ensuite du saindoux. L'attention portée aux phases de séchage et d'assaisonnement, qui ont lieu dans des cellules en briques spéciales, confère à ce saucisson un arôme incomparable. La tranche est de couleur rouge rubis avec une répartition régulière du saindoux blanc.

PASSITASALSICCIA STAGIONATA : porc, sel iodé, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium). "Contadino" SALAME : porc, sel, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium). SALAME CAMPAGNOLO CORTO : viande de porc, sel, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateur : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

PASSITA SAUCISSE DE ROMAGNE ASSAISONNÉE

Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g


SALAMON "Contadino"

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g


Saucisson DE CAMPAGNE

Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g

Conserver la boîte dans un endroit frais et sec

CLAI Charcuterie - Achat facile

Achat facile

Choisissez votre produit et passez à la caisse qui accepte tous les paiements instantanément.
CLAI Charcuterie - paiements sécurisés

Paiements sécurisés

Vous pouvez payer avec votre méthode préférée grâce au système de sécurité intégré, conforme aux normes PCI et prenant en charge 3D Secure.
CLAI Charcuterie - soigneusement emballée

Emballé avec soin

Chaque produit acheté est soigneusement emballé pour un stockage optimal pendant le transport.
CLAI Saucisses - Transport intelligent

Transport intelligent

Nous adoptons des solutions de transport express qui garantissent la fraîcheur des produits et utilisons de manière saisonnière des transporteurs frigorifiques.