Pancetta Tesa Affumicata - CLAI
Pancetta Tesa Affumicata - CLAI

Bacon Tesa fumé

Poids : 1,5 kg

Prezzo al kg: €21,93 / kg

€32,90

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Une saucisse forte, riche en arôme et en saveur. La Pancetta Tesa Affumicata de CLAI est un hommage à la tradition paysanne, avec une touche fumée qui séduit dès la première bouchée.

Vous la trouverez en vente dans la boutique officielle de CLAI.

 Pourquoi choisir la Pancetta fumée Tesa de CLAI? 

✅ Fumage naturel avec du bois de hêtre

✅ Couleur rouge vif, saveur intense

✅ Seulement de la viande italienne

✅ Achetez directement dans la boutique CLAI: expédition sûre, suivie et garantie en quelques jours. Gratuit à partir de 65€

Le produit est emballé sous vide pour assurer une meilleure conservation.

Le produit est exempt de gluten, de lactose, de polyphosphates et de glutamates.

👉 Découvrez aussi la Pancetta roulée et la Pancetta Magretta

 

Plus d'informations
 
 
 

Informations

La Pancetta Tesa Affumicata CLAI est une charcuterie à l'arôme invitant et à la forte personnalité. Elle est obtenue en parant soigneusement la partie plate de la poitrine du porc pour lui donner la forme rectangulaire typique de la pancetta tesa. Après avoir été salée avec du sel et des épices, elle est soumise à un délicat processus de fumage avec de la fumée naturelle de bois de hêtre, qui en exalte la saveur sans la dominer. À la coupe, elle est ferme et présente un beau contraste entre les veines blanches de la graisse et le rouge vif de la viande séchée. En cuisine, il est extrêmement polyvalent : idéal pour donner du goût aux entrées, aux légumineuses, aux accompagnements de légumes ou à la piadina Romagnole. Mais elle peut aussi être protagoniste : coupée en tranches épaisses et rissolée, elle libère tout son arôme et enrichit n'importe quelle préparation. Il provient de viandes 100% italiennes, de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Il ne contient ni gluten, ni lactose, ni allergènes.

Poitrine de porc, sel, dextrose, ail, épices, arôme de fumée, conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie, 2237 kJ / 542 kcal
Matières grasses, 53 g
- dont acides gras saturés, 19 g
Glucides, 0 g
- dont sucres, 0 g
Protéines, 16 g
Sel, 2,5 g

Produit emballé sous vide. A conserver à +1°C / +7°C

Questions fréquemment posées

En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans des îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc.) En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : en général, chaque commande reçue est préparée le jour même et, le jour ouvrable suivant, elle est transmise au service de messagerie pour expédition. Si la commande arrive le week-end, elle est transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

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La commande minimale pour effectuer un achat est de 29,90 €.

Non, nous ne livrons actuellement qu'en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.

Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à l'expédition.

Si, solo se non è già stato spedito. In caso contrario, cioè se è già stato spedito, l’ordine non può essere annullato. Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai.

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Pour effectuer un achat dans notre boutique, vous devez atteindre une valeur minimale de 45 euros, ce qui vous permet de bénéficier de la livraison gratuite.

Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli
CLAI Charcuterie - Achat facile

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Emballé avec soin

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CLAI Saucisses - Transport intelligent

Transport intelligent

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