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Formaggio Canestrello Toscano Faggiola

Poids : 0,7 kg

Prezzo al kg: €20,71

€14,50

🛒 Ordine minimo richiesto: 29,90€

🚚 Spedizione gratuita per ordini a partire da 65€

📦 Per ordini inferiori a 65€, il costo della spedizione è:

  • 6,90€ per tutta Italia
  • 8,90€ per Calabria, Sicilia, Sardegna

Spedizioni con mezzi refrigerati
  • 📦 Consegna in 2-5 giorni lavorativi, una tempistica indicativa che copre tutto il territorio nazionale. Il nostro tempo medio di consegna è inferiore a 3 giorni, ma può variare in base all’area di destinazione.
  • 🏡 Per alcune località meno accessibili, la consegna potrebbe richiedere qualche giorno in più. Questo dipende dalle tratte servite dai corrieri e riguarda tutte le aziende che si affidano ai loro servizi.

ℹ️ I corrieri effettuano consegne dal lunedì al venerdì, senza fasce orarie fisse e senza appuntamenti. Eventuali richieste di fasce orarie possono essere
considerate, ma sono a discrezione della filiale locale del corriere.

🚨 Assicurati che l’indirizzo sia sempre presidiato nei giorni di consegna previsti.
 

Il Formaggio Canestrello Toscano Faggiola è un formaggio artigianale semistagionato, prodotto con latte vaccino 100% di montagna, a cui viene aggiunto caglio caprino per esaltarne la complessità aromatica. Lavorato a mano dai Maestri Casari Faggiola, si distingue per la sua pasta tenera e occhiata, e per il gusto pieno e deciso.

E il suo nome? Un omaggio all’antica usanza di conservarlo nei canestri di giunco. 

Caractère distinctif :

  • Formaggio semistagionato di montagna: una stagionatura di circa un mese conferisce equilibrio tra morbidezza e intensità aromatica.

  • Caglio caprino per un gusto deciso: l'aggiunta del caglio caprino arricchisce il profilo sensoriale con note più intense e caratterizzanti.

  • Solo latte di montagna dell’Appennino Tosco-Romagnolo: prodotto con latte 100% italiano di alta qualità proveniente da pascoli di montagna.

Confezionato sottovuoto.

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Informations

Il Canestrello Toscano Faggiola nasce nei caseifici di montagna Faggiola, dove l’arte casearia si tramanda da generazioni. Questo formaggio semistagionato a pasta tenera è frutto di una selezione accurata delle materie prime e di una lavorazione ancora oggi manuale. Il caglio caprino impiegato nella ricetta lo rende più saporito e ricco rispetto ai formaggi freschi tradizionali, pur mantenendo una consistenza morbida e vellutata. Ogni forma riflette il legame con il territorio e la qualità garantita Faggiola, un marchio simbolo di eccellenza casearia dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Non indicato alle persone intolleranti al lattosio o allergiche alle proteine del latte.

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Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques sélectionnés, conservateurs (par traitement de surface) : E202, E235.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1493 kJ / 360 kcal
Grassi, 29 g
- di cui acidi grassi saturi, 20 g
Carboidrati, 1.7 g
- di cui zuccheri, 1.7 g
Proteine, 23 g
Sale, 0.9 g

Stocker à 4°C / 9°C

Questions fréquemment posées

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Les frais de port pour les achats effectués surclai sont gratuits pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. Pour les montants inférieurs, les frais de port sont variables selon les régions. Plus d'infos

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Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.

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Pour effectuer un achat dans notre boutique, vous devez atteindre une valeur minimale de 45 euros, ce qui vous permet de bénéficier de la livraison gratuite.

ClaiPour tout problème, demande et/ou besoin, veuillez utiliser le courriel [email protected] pour interagir avec . Il est conseillé de garder à portée de main : une copie de la confirmation de la commande, le dommage constaté et quelques photos. Clai Si la constatation est confirmée par le bureau, l'utilisateur recevra un remboursement correspondant à la valeur du produit présentant l'anomalie.

Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli

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