Jambon cru de Parme AOP 24 mois avec os - CLAI
Jambon cru de Parme AOP 24 mois avec os - CLAI
Jambon cru de Parme AOP 24 mois désossé et décoré - CLAI

Jambon cru de Parme AOP 24 mois avec os

Poids : 10,5 kg

Prix au kg : 25,23 € / kg

€265,00

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Le jambon cru de Parme Zuarina à longue maturation est issu de cuisses soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs porcs de la plaine du Pô. Affiné lentement pendant 24 mois dans la cave souterraine de l'usine de Cascinapiano à Langhirano, ce jambon de Parme affiné entier se caractérise par un parfum intense et une extrême douceur. 

 Pourquoi choisir le Prosciutto crudo di Parma 24 mois AOP Zuarina ? 

✅ L'excellence italienne : Le jambon cru entier Prosciutto Crudo di Parma, soigneusement sélectionné parmi les porcs italiens de la vallée du Pô, garantit une qualité supérieure et une authenticité incontestable.

✅ Une expérience sensorielle unique : Lentement affiné pendant 24 mois, il offre un goût unique et authentique, caractérisé par un arôme intense et une douceur extraordinaire, garantissant une expérience gustative inégalée.

✅ Reconnaissance et tradition : Parmi les meilleurs jambons de Parme, Zuarina se distingue par sa qualité exceptionnelle et son histoire d'excellence. La marque Zuarina a récemment obtenu l'inscription au registre des marques historiques d'intérêt national, établi auprès de l'Office italien des brevets et des marques.

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Plus d'informations
 
 
 

Informations

Le jambon long Prosciutto di Parma Zuarina provient de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Affiné lentement pendant 24 mois dans la cave souterraine de l'usine Cascinapiano de Langhirano, ce jambon se caractérise par son arôme intense et sa douceur. Zuarina fait partie des marques qui ont marqué l'histoire de la charcuterie de Langhirano, réputée pour sa qualité. Reconnu pour sa douceur, le jambon Zuarina, grâce aussi à l'expérience séculaire de l'ancien "savoir-faire" de la fabrication du jambon de Parme, est connu et apprécié dans les endroits les plus prestigieux du monde. Sans gluten. Affinage minimum garanti de 24 mois. Appellation d'origine protégée en vertu de la loi n° 26/90 et du règlement CE n° 1107/96. Certifié par un organisme de contrôle autorisé par le ministère compétent.

Gigot de porc, sel de mer

Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g

A conserver dans un endroit frais et sec

Foire aux questions

En moyenne, le consommateur peut recevoir sa commande en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans les îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc. En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et transmise au transporteur le jour ouvrable suivant pour être expédiée. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

Les frais de port pour les achats effectués sur le siteclai sont gratuits pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. Pour les montants inférieurs, les frais de port varient en fonction de la région. Plus d'informations

Le montant minimum pour effectuer un achat est de 29,90 €.

Non, pour le moment, nous livrons uniquement en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut effectuer un achat en saisissant uniquement les données nécessaires pour passer la commande et procéder à l'expédition.

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Avec Paolo Cevoli
CLAI Charcuterie - Achat facile

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Emballé avec soin

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CLAI Saucisses - Transport intelligent

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