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Saucisson "Contadino"

Poids : 1,0 kg
 

Contadino CLAI Le salami est un salami de haute qualité créé dans le respect de la tradition émilienne, dont il rappelle le parfum inimitable et le goût délicat.

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 Caractère distinctif : 

  • Le salami Emilian Tradition : Contadino CLAI est un salami de haute qualité qui respecte la tradition émilienne, avec un parfum délicat et un goût qui rappelle les traditions anciennes.

  • Viandes fines et maigres : sont traitées selon les normes de qualité les plus élevées et emballées avec soin, ce qui garantit un excellent produit.

  • Assaisonnement artisanal : les phases de séchage et de maturation se déroulent dans des cellules en briques spéciales, ce qui confère au salami un arôme incomparable et un goût unique.

  • Viande certifiée 100% italienne : salami sans gluten(autorisation d'utiliser la marque "Spiga Barrata" de l'A.I.C. - Association italienne de la maladie cœliaque) et sans lait ni dérivés, avec de la viande 100% italienne certifiée selon la norme UNI EN ISO 22005:2008.

Plus d'informations
 

Prezzo al kg: €24,70

€24,70

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Informations

Contadino CLAI Le salame est un salami de haute qualité fabriqué dans le respect total de la tradition émilienne. Les viandes fines et maigres sont transformées selon les normes de qualité les plus strictes et conditionnées avec soin. L'attention portée aux phases de séchage et d'assaisonnement, qui ont lieu dans des cellules en briques spéciales, confère à ce salami son arôme incomparable et son goût délicat. Contadino Le salami est exempt de gluten et garanti par la marque "Spiga Barrata" délivrée par l'AIC_Associazione Italiana Celiachia. Sans lait ni dérivés. Viande 100% italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).

porc, sel, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Questions fréquemment posées

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Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.

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Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli

Customer Reviews

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100.0
91.7
f
fausto b.
molto buono

ho apprezzatoil salame contadino

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Sandro S.

Tutto buono

E
E.A.
Ottimo salame

OTTIMO, è sempre presente nei nostri acquisti.

L
Loris V.
Salame contadino

Ottimo, ricorda i salami della tradizione romagnola

L
Luciano D.
Ottimo

A mio parere è tra i più buoni che ho assaggiato

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