Jarret précuit en sachet
Le tibia est la partie inférieure de la jambe du porc, sous la cuisse. Il s'étend de l'articulation du genou à celle du tarse et a pour base osseuse le tibia et le péroné. Assez savoureux, c'est un plat principal plutôt traditionnel et succulent, parfait pour un déjeuner dominical, un dîner entre amis ou des occasions festives. Il est précuit et emballé sous vide dans un étui. Taille 650g (poids fixe).
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Informations
jarret de porc, sel, arômes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 680 kJ / 162 kcal
Matières grasses 6,9 g
- dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 25 g
Sel 1,5 g
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Questions fréquemment posées
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