CLAI
Campo di Mezzo - Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore
L’anima autentica del Sangiovese di Romagna
Campo di Mezzo delle Cantine Tremonti è un Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore che racchiude il carattere della nostra terra, unendo la struttura intensa dei Sangiovesi forlivesi alla morbidezza del Sangiovese “gentile” della Romagna occidentale.
Grazie al suo profilo equilibrato, è il vino perfetto per accompagnare i sapori autentici della tradizione.
Caratteristiche
- Denominazione: Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore
- Zona di produzione: Comune di Imola e Comune di Forlì
- Uve: 100% Sangiovese di Romagna
- Altimetria: 150 m s.l.m.
- Vinificazione: Macerazione sulle bucce a 28°-30°C, fermentazione malolattica in vasche di acciaio e cemento vetrificate
Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso
- Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie e leggere sfumature balsamiche
- Gusto: Strutturato e avvolgente, con tannini equilibrati e una piacevole persistenza aromatica
Peso: 0.0 kg
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