Coppa di Parma IGP demi sous-vide

Descrizione

La Coppa di Parma IGP est une charcuterie reconnue dans le monde entier. À la texture tendre et au parfum délicat, c’est une charcuterie typiquement servie en entrée. Parfaite pour l’apéritif, accompagnée de crostinis chauds et d’un pâté de légumes. C’est également un ingrédient idéal pour les tartes salées et les pizzas garnies. Issue de porcs nés, élevés et abattus en Italie, elle est emballée sous vide avec la tranche « visible ». Poids d’environ 800 g. Elle bénéficie de la dénomination IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantit ses ingrédients et sa recette.

Peso 0.8 kg
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Informazioni

La Coppa di Parma IGP est un salami connu dans le monde entier. Avec une texture douce et un parfum délicat, elle présente une tranche moyennement compacte, non grasse, rouge dans la partie maigre et rosée dans la partie grasse. La Coppa di Parma IGP est un salami typiquement servi en entrée. Parfaite pour l’apéritif, avec des crostinis chauds et un pâté de légumes. Excellente aussi avec du bon pain de campagne et des légumes frais. C’est un ingrédient idéal aussi pour les tartes salées et les pizzas garnies. Issue de porcs nés, élevés et abattus en Italie, elle est emballée sous-vide avec la tranche "visible". Poids d’environ 800 g. Sans gluten. Elle bénéficie de la dénomination IGP (Indication Géographique Protégée) qui garantit ses ingrédients et sa recette (Certifié par un Organisme de Contrôle autorisé par le Ministère compétent).

viande de porc, sel, dextrose, épices, ail, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1369 kJ / 330 kcal
Matières grasses 24 g
- dont acides gras saturés 9,1 g
Glucides 0 g
- dont sucres 0 g
Protéines 27 g
Sel 4,9 g

Conserver à 0°C / +4°C.

Questions fréquentes

En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui devient 5 en cas de livraison dans les îles ou lors de périodes problématiques de l’année (par exemple pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, catastrophes naturelles, etc.). En semaine, les délais moyens sont encore réduits : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et le jour ouvrable suivant est remise au transporteur pour l’expédition. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera remise au transporteur pour l’expédition le lundi.

Les livraisons sont gratuites pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. En dessous de ce seuil, les frais de livraison commencent à partir de 6,90 €. Plus d'infos

Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à la livraison.

Oui, seulement si la commande n’a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c’est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l’adresse mail assistenzaclienti@clai.it pour contacter le siège de Clai.

Vous pouvez payer avec : carte de crédit, PayPal, Amazon Pay et Satispay.

Vous pouvez commander un seul produit, sans engagement. Si votre achat est inférieur à 65 €, nous ajoutons une petite contribution pour la livraison (6,90 € ou 8,90 €) afin de vous apporter nos spécialités chez vous.

Pour toute problématique, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l’adresse mail assistenzaclienti@clai.it pour contacter le siège de Clai. Il est conseillé d’avoir à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le retour est confirmé par le siège de Clai, l’utilisateur obtiendra le remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.

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Avec Paolo Cevoli
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