CLAI
Ungherese (Hungarian) Salami
Salami "Ungherese" Clai has an intense aroma and unmistakable taste. It is made from 100% Italian meat that is processed with care and cured gently and slowly.
IT-007-024
Weight: 4.0 kg
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Information
Contrariamente a quanto il nome possa far supporre, il salame “Ungherese” è di origine italiana. È nato infatti nelle regioni del nord est ed ha avuto ampia diffusione in Europa durante l’impero Austro-Ungarico. Nel tempo è poi diventato un classico della nostra tradizione. La sua particolare macinatura e il suo profumo intenso, lo rendono un prodotto inconfondibile. Senza glutine (autorizzazione all'uso del marchio "spiga sbarrata" dell'A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia). Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).
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