Tris Aperitivo Fragranze di Salame 2 | Profumi Mediterranei, Fiori d’Arancio, Alchermes

Peso 0.45 kg
Prezzo/kg €36,66
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Descrizione

Tre salamini da 150 g della linea Fragranze di Salame, che nasce dall’incontro tra la carne 100% italiana di filiera CLAI e l’arte profumiera di Baldo Baldinini, il “Maestro delle essenze”. Un tris pensato per l’aperitivo di Natale e per chi vuole fare un regalo diverso dal solito.

Distintività

  • Tre aromi da assaggiare: Profumi Mediterranei, Fiori d’Arancio e Alchermes: tre personalità olfattive in un’unica confezione, per un aperitivo in cui ognuno trova il suo gusto.
  • Profumi Mediterranei: erbe, sole e macchia mediterranea. Un bouquet che porta con sé un senso di luogo prima ancora che di gusto.
  • Fiori d’Arancio: un contrasto che sorprende. La concretezza della carne 100% italiana CLAI incontra l’eleganza floreale, per un aroma raffinato costruito con metodo.
  • Alchermes: un salamino aromatizzato con le piante aromatiche tipiche dell’Alchermes, il liquore della tradizione, per una nota inattesa nel tuo aperitivo.
  • Un regalo fuori dal comune: bello da ricevere e semplice da servire, perfetto per chi ama la buona tavola.
  • Carne 100% italiana: solo carne italiana, budello naturale, senza glutine e senza lattosio.

Contenuto

  • 3 salamini sottovuoto da 150 g (Profumi Mediterranei, Fiori d’Arancio, Alchermes)

Scopri la collezione completa

Salame Profumi Mediterranei: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali di piante aromatiche (0,01%), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Salame Fiori d’Arancio: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali di arancio e altre piante aromatiche (0,01%), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Salame Alchermes: carne di suino, sale iodato, destrosio, spezie, aromi naturali di piante aromatiche (0,01%), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1626 kJ / 392 kcal
Grassi, 32 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento +2°C/+7°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 
Caratteristiche
“Fragranze di Salame” è il progetto in cui CLAI e Baldo Baldinini, “maestro delle essenze”, hanno lavorato per tre anni per andare oltre la speziatura convenzionale: un impasto studiato per accogliere e trattenere essenze botaniche in modo stabile e profondo, così che il sentore si percepisca già aprendo la confezione e si evolva durante l’assaggio.

Questo tris riunisce tre aromi in formato da 150 g: Profumi Mediterranei, Fiori d’Arancio e Alchermes. L’Alchermes è un salamino aromatizzato con le piante aromatiche tipiche del liquore tradizionale. È una confezione pensata per l’aperitivo e per il regalo.

Tutti i prodotti della collezione sono senza glutine e senza lattosio.

Questions fréquentes

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Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à la livraison.

Oui, seulement si la commande n’a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c’est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l’adresse mail assistenzaclienti@clai.it pour contacter le siège de Clai.

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Avec Paolo Cevoli
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