CLAI

Saucisson Napoli Épicé

 

CLAI Le salami "Napoli Piccante" a une couleur orange intense, un arôme incomparable et un goût prononcé.

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 Caractère distinctif : 

  • L'authentique tradition de la Campanie : Le salami de Naples par excellence, typique de la région de Campanie, est fabriqué avec de la viande 100 % italienne.

  • Une saveur authentique : caractérisée par un arôme incomparable, rendu encore plus unique par le piment.

  • Savoureux et polyvalent : sans gluten ni lactose.

Plus d'informations
Poids : 1,3 kg
 
 

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Informations

Le salami "Napoli Piccante", fabriqué à partir de viande 100 % italienne, a un arôme incomparable et un goût prononcé. La tranche a une couleur orange intense, le mélange apparaît compact et à gros grains, avec une distinction claire entre la couleur rouge vif de la viande maigre et le blanc de la graisse. Conformément à la tradition, le mélange contient du piment, ce qui donne à la viande une couleur particulièrement rouge. Sans gluten. Sans lait ni produits laitiers. Viande 100% italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).

porc, sel, arômes naturels, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1410 kJ / 340 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 22 g
Sale, 4,0 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

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