Jambon cru de Parme AOP Zuarina 18-20 mois sur l'os
Titre
Jambon cru de Parme AOP La Zuarina est produite à partir des meilleures cuisses de porc soigneusement sélectionnées dans la vallée du Pô. Caractérisé par une grande douceur, il est affiné lentement pendant 18 à 20 mois dans la cave souterraine de la fabrique de jambon de Parme Zuarina, située dans l'établissement de Cascinapiano à Langhirano.
Le Prosciutto di Parma Zuarina provient de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Lentement affiné pendant 18 à 20 mois dans la cave souterraine de la fabrique de jambon de Parme Cascinapiano à Langhirano, ce jambon se caractérise par sa grande douceur.
Zuarina fait partie des marques qui ont marqué l'histoire des fabriques de jambon de Langhirano, réputées pour leur qualité. Reconnu pour sa douceur, le jambon Zuarina, grâce aussi à l'expérience séculaire de l'ancien "savoir-faire" du jambon de Parme, est connu et apprécié dans les lieux les plus prestigieux du monde. Sans gluten. Appellation d'origine protégée en vertu de la loi n° 26/90 et du règlement CE n° 1107/96. Certifié par l'organisme de contrôle autorisé par le ministère compétent.
Ingrédients
jambon de porc, sel de mer
Valeurs nutritionnelles
Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6,1 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,4 g
Conseils de stockage
A conserver dans un endroit frais et sec
Questions fréquemment posées
Expédition
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