Saucisson Osolemio
Le Saucisson Clai "Osolemio" a une saveur aromatique et forte, un arôme intense et un goût légèrement fumé, avec des notes de vin rouge Aglianico, typique de la région de Campanie.
Caractère distinctif :
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Saveur intense : Saucisson au goût prononcé, à l'arôme enveloppant et aux notes de vin rouge Aglianico.
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Tradition italienne: Inspirée de la tradition napolitaine, la recette et la transformation sont typiques de la haute charcuterie italienne.
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Le souci du détail : Séché dans des cellules en briques et mûri lentement pour un goût unique.
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Qualité et sécurité: sans gluten, sans lait et sans produits laitiers, avec de la viande 100 % italienne.
Livraison dans les 2 à 5 jours ouvrables
Commande minimum de 45 €.
Informations
porc, sel, vin rouge Aglianico, dextrose, épices, arôme de fumée, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,2 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
Questions fréquemment posées
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