La Culatta est un produit de charcuterie italien d'excellence, typique de la région de Parme. Mûrie lentement et délicatement pendant au moins 14 mois dans la cave souterraine de l'usine Cascinapiano de Langhirano, elle a un goût doux et délicat. La Culatta Zuarina est sans conservateurs, sans gluten et sans lait ni produits laitiers.
Caractère distinctif :
L'excellence italienne : une viande séchée typique de la région de Parme, mûrie lentement pendant au moins 14 mois.
Goût doux et délicat :Culatta Zuarina est exempt de conservateurs, de gluten et de lait.
Une maturation soignée :consistance douce, couleur uniforme et maturation lente en cave.
La culatta est une charcuterie italienne d'excellence typique de la région de Parme. D'une consistance mordante et d'une couleur uniforme dans toutes les parties de la coupe, elle a un goût doux et délicat. Les principales caractéristiques de la Culatta Zuarina sont les suivantes : viande 100% italienne ; présence des hanches selon la tradition ; maturation lente et délicate pendant au moins 14 mois dans la cave souterraine de l'établissement Cascinapiano de Langhirano. La Culatta Zuarina est sans conservateurs, sans gluten et sans lait ni produits laitiers. Son goût est doux et délicat.
Ingrédients
jambon de porc, sel, épices
Valeurs nutritionnelles
Energia, 1341 kJ / 322 kcal
Grassi, 22,6 g
- di cui acidi grassi saturi, 8,2 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 29,7 g
Sale, 5,1 g
Conseils de stockage
A conserver dans un endroit frais et sec
Questions fréquemment posées
Expédition
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