Fromage à la truffe Goccia Toscana | CLAI Boutique en ligne
PHÉASANT

Faggiola au fromage à la truffe Goccia Toscana

 



La Goccia Toscana al tartufo' Faggiola est un fromage à affinage court, à la saveur douce et à l'arôme intense, produit avec du lait de montagne 100 % italien provenant des pâturages des Apennins de Toscane et de Romagne:

  • Goût unique et raffiné: fromage à affinage court, à la saveur douce et à l'arôme intense, à la pâte crémeuse enrichie de généreux copeaux de truffe noire.

  • Arômes et saveurs distinctifs: La combinaison de la délicatesse du lait et de l'intensité de la truffe noire fait de ce fromage un produit au caractère unique et inimitable.

  • Qualité du lait : produit avec du lait de montagne 100 % italien provenant des pâturages des Apennins de Toscane et de Romagne, ce qui garantit une matière première d'excellence.

  • Production artisanale: fabriquée à la main par des maîtres fromagers qui allient la tradition rurale à la sécurité d'une qualité certifiée et en constante évolution.

Plus d'informations
Poids : 0,35 kg
 
€11,90

Livraison dans les 3 à 5 jours ouvrables

Livraison réfrigérée

 
 
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Informations

Les fromages Faggiola sont strictement artisanaux, toujours fabriqués à la main, un par un, par des maîtres fromagers qui préservent la sagesse de la tradition agricole alliée à la sécurité d'une qualité certifiée et en constante évolution. Le lait transformé est uniquement du lait de montagne de haute qualité, 100 % italien et provenant des pâturages des Apennins de Toscane-Romagne. Le Goccia Toscana al tartufo' Faggiola est un fromage à affinage court, à la saveur douce et à l'arôme intense. Il est le résultat d'un traitement minutieux qui allie la délicatesse du lait à l'intensité de la truffe noire. La pâte intérieure est crémeuse et contient de généreuses lamelles de truffe noire qui renforcent son caractère unique et incomparable. Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux protéines de lait.

Lait de vache pasteurisé, sel, saumure de truffe blanche 0,06% (truffe blanche [Tuber Borchii Vitt.] 62,5%, eau, sel, arôme naturel), lamelles de truffe d'été en saumure 0,06% (truffe d'été [Tuber Aestivum Vitt.] 70%, eau, sel, arôme), présure, ferments sélectionnés.

Énergie 1562 kJ / 377 kcal
Matières grasses 31 g
- dont acides gras saturés 21 g
Glucides 2,4 g
- dont sucres 2,4 g
Protéines 22 g
Sel 1,5 g

Stocker à 4°C / 9°C

Questions fréquemment posées

Expédition

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Les frais de port pour les achats effectués sur www.clai.it sont gratuits à partir d'un montant de 45 euros. Pour les montants inférieurs, les frais de port ne peuvent pas être activés.

Non, nous ne livrons actuellement qu'en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile, etc. avec du papier. Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons le transport réfrigéré.

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