CLAI
Saucisson Ventricina
Fabriqué à partir de viande 100 % italienne, le Saucisson CLAI "Ventricina" a une couleur orange typique, un arôme de fenouil et un goût fort et épicé.
Caractère distinctif :
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100% italien : produit exclusivement avec de la viande de porcs italiens, dans des usines CLAI.
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Goût authentique et épicé : Ventricina offre un goût authentique et épicé, avec l'arôme caractéristique du fenouil et une couleur orange typique due au piment.
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Un salami qui convient à tous : Sans gluten, sans lait et sans produits laitiers, la Ventricina convient également aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires.
Poids : 3,0 kg
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Informations
Le Saucisson "Ventricina" est typique du sud de l'Italie. Il trouve son origine dans la zone de collines située entre les Abruzzes et le Molise. Fabriqué avec de la viande 100% italienne, il a l'arôme typique du fenouil et une couleur orangée due à la présence de piment dans le mélange. Le goût est fort et épicé. Sans gluten. Sans lait ni dérivés. 100% viande italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).
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