Imola salami sans conservateurs
Salame senza conservanti "Imola 1962" CLAI
Salame senza conservanti "Imola 1962" CLAI
Salame senza conservanti "Imola 1962" CLAI
Salame senza conservanti "Imola 1962" CLAI

Salame senza conservanti "Imola 1962"

Poids : 0,4 kg

Prix au kg : 39,75 € / kg

€15,90

Expédition 2-5 jours ouvrables

Jusqu'au 16/11, aucun minimum de commande.

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ℹ️ Les coursiers livrent du lundi au vendredi, sans plage horaire fixe et sans rendez-vous. Les demandes éventuelles de créneaux horaires peuvent être prises en considération à l'adresse
, mais elles sont laissées à l'appréciation de la succursale locale du service de messagerie.

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« Imola 1962 » est un salami sans conservateurs, c'est-à-dire sans nitrites ni nitrates d'aucune sorte. Unique en son genre, il est le fruit d'un processus de recherche spécifique qui a duré plus de deux ans. Au goût doux et délicat, il contient une liste d'ingrédients « courte » qui met en valeur la haute qualité de la viande 100 % italienne de la filière CLAI.

Chaîne d'approvisionnement contrôlée par CLAI: viande contrôlée à 100 % par l'Italie, de l'élevage au produit fini


 Distinctivité : 

  • Innovation et tradition :  « Imola 1962 » est un salami sans nitrites ni nitrates, fruit d'un processus de recherche rigoureux qui a duré plus de deux ans, coordonné par des instituts de recherche prestigieux tels que le CRPA de Reggio Emilia et le CIRI de l'Université de Bologne. Ce processus a permis d'obtenir un produit unique en son genre.

  • Goût doux et délicat : grâce à un long affinage d'au moins 8 semaines dans des cellules dédiées, « Imola 1962 » offre une saveur douce et délicate qui exalte la haute qualité de la viande 100 % italienne de la filière CLAI.

  • Identité et tradition : le nom « Imola 1962 » fait référence à la fois au lieu et à l'année de fondation de CLAI, tandis que l'emballage soigné et élégant reflète l'identité historique et la réputation de qualité de l'entreprise, qui propose depuis plus de soixante ans des produits d'excellence sur le marché italien et international.

Plus d'informations
 
 
 

Informations

Le nom de ce Saucisson, "Imola 1962", rappelle le lieu et l'année de la création de CLAI. L'emballage soigné et élégant représente l'iconographie de l'identité CLAI, qui propose des viandes et des Saucissons de haute qualité sur le marché italien et international depuis 1962. Bien que de petite taille, ce Saucisson bénéficie d'une longue période de maturation d'au moins 8 semaines dans des cellules dédiées, ce qui permet d'obtenir un Saucisson doux et délicat. La liste d'ingrédients "courte" met en valeur la haute qualité de la viande 100 % italienne de la chaîne CLAI. "Imola 1962" a été créé grâce à un processus de recherche de plus de deux ans coordonné par le CRPA de Reggio Emilia (Centre de recherche sur la production animale) en collaboration avec le CIRI (Centre interdépartemental de recherche industrielle agroalimentaire) de l'Université de Bologne. Sans gluten. Sans lait ni produits laitiers.

porc, sel, vin, dextrose, poivre, ail

Énergie, 1515 kJ / 365 kcal
Matières grasses, 29 g
- dont acides gras saturés, 11 g
Glucides, 0 g
- dont sucres, 0 g
Protéines, 26 g
Sel, 4,1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Foire aux questions

En moyenne, le consommateur peut recevoir sa commande en ligne dans un délai de 3 jours, qui passe à 5 jours en cas de livraison dans les îles ou à des périodes problématiques de l'année (par exemple, pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, de catastrophes naturelles, etc. En semaine, les délais moyens sont encore plus courts : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et transmise au transporteur le jour ouvrable suivant pour être expédiée. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera transmise au transporteur pour être expédiée le lundi.

Les frais de port pour les achats effectués sur le siteclai sont gratuits pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. Pour les montants inférieurs, les frais de port varient en fonction de la région. Plus d'informations

Le montant minimum pour effectuer un achat est de 29,90 €.

Non, pour le moment, nous livrons uniquement en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.

Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par le personnel Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.

Oui, un utilisateur peut effectuer un achat en saisissant uniquement les données nécessaires pour passer la commande et procéder à l'expédition.

Oui, uniquement si la commande n'a pas encore été expédiée. Dans le cas contraire, c'est-à-dire si elle a déjà été expédiée, la commande ne peut pas être annulée. Pour toute question, demande et/ou besoin, nous vous invitons à utiliser l'adresse e-mailclai pour contacter le siège social Clai.

Vous pouvez payer par : carte de crédit, Pay Pal, Amazon Pay et Satispay.

Pour pouvoir effectuer un achat dans notre boutique, vous devez atteindre un montant minimum de 45 €, ce qui vous donne droit à la livraison gratuite.

Pour toute question, demande et/ou besoin, veuillez envoyer un e-mailclai afin de contacter le siège Clai. Nous vous recommandons de garder à portée de main : une copie de la confirmation de commande, les dommages constatés et quelques photos. Si le siège Clai confirme le problème, l'utilisateur obtiendra un remboursement correspondant à la valeur du produit présentant des anomalies.

Découvrez à quoi ressemble une boîte CLAI

Avec Paolo Cevoli
CLAI Charcuterie - Achat facile

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CLAI Charcuterie - soigneusement emballée

Emballé avec soin

Chaque produit acheté est soigneusement emballé pour un stockage optimal pendant le transport.
CLAI Saucisses - Transport intelligent

Transport intelligent

Nous adoptons des solutions de transport express qui garantissent la fraîcheur des produits et utilisons de manière saisonnière des transporteurs frigorifiques.