Jambon cru de Parme AOP Zuarina 18-20 mois désossé
Titre
Le Prosciutto Crudo di Parma Zuarina provient de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Affiné lentement pendant 18 à 20 mois dans la cave souterraine de l'usine Cascinapiano de Langhirano, ce jambon se caractérise par sa grande douceur. Même le désossage et le ficelage sont effectués dans l'entreprise par le personnel de Zuarina, avec soin et habileté.
Le Prosciutto di Parma Zuarina provient de cuisses soigneusement sélectionnées des meilleurs porcs de la vallée du Pô. Affiné lentement pendant 18 à 20 mois dans la cave souterraine de l'usine Cascinapiano de Langhirano, ce jambon se caractérise par sa grande douceur. Zuarina fait partie des marques qui ont marqué l'histoire de la charcuterie de Langhirano, réputée pour sa qualité. Reconnu pour sa douceur, le jambon Zuarina, grâce aussi à l'expérience séculaire de l'ancien "savoir-faire" du jambon de Parme, est connu et apprécié dans les endroits les plus prestigieux du monde. Sans gluten. Appellation d'origine protégée en vertu de la loi n° 26/90 et du règlement CE n° 1107/96. Certifié par l'organisme de contrôle autorisé par le ministère compétent.
Ingrédients
jambon de porc, sel de mer
Valeurs nutritionnelles
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1113 kJ / 267 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati <0,5 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 4,4 g
Conseils de stockage
Stocker à 4°C / 10°C
Questions fréquemment posées
Expédition
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claiL'envoi des achats effectués sur le site www. .it est gratuit pour les montants supérieurs ou égaux à 45 €. Pour les montants inférieurs, la livraison ne peut pas être activée.
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Comment les produits sont-ils expédiés ?
Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.
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