Jambon de Parme AOP Clai à l'os
Jambon de Parme AOP Clai à l'os
Jambon de Parme AOP Clai à l'os
CLAI

Jambon de Parme AOP Clai à l'os

 

Le jambon de Parme Clai est affiné pendant plus de 12 mois. C’est un produit bon, sain et authentique. Aucun conservateur ou additif n’a toujours été utilisé et le résultat est un produit savoureux et entièrement naturel.

Poids : 8,5 kg
 

Le jambon de Parme Clai est affiné pendant plus de 12 mois. C’est un produit bon, sain et authentique. Aucun conservateur ou additif n’a toujours été utilisé et le résultat est un produit savoureux et entièrement naturel. Deux autres ingrédients sont ajoutés à la cuisse de porc et au sel : le temps et le vent, sec et délicat, des collines parfumées de Parme. L’unicité de ce territoire est précisément d’avoir les conditions climatiques idéales pour l’assaisonnement naturel, qui donnera cette douceur et ce goût incomparables au Prosciutto di Parma. Appellation d’origine protégée conformément à la loi n° 26/90 et au règlement (CE) n° 1107/96. Certifié par un organisme de contrôle agréé par le ministère compétent.

cuisse de porc, sel de mer

Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6,1 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,4 g

A conserver dans un endroit frais et sec

 

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