Depuis 2022, le Chef Max Mariola est devenu “ami” de CLAI, une collaboration qui s’est pleinement développée, impliquant aussi les produits CLAI et Zuarina dans son nouveau restaurant à Milan, le “Max Mariola Il Ristorante”, où lors de l’ouverture le 23 janvier, Angela et Loris, deux de nos Ambassadeurs de marque CLAI et Zuarina, étaient présents avec la Saucisse Passita di Romagna et le Jambon de Parme.
«En vous rencontrant – raconte Max Mariola – je suis “tombé amoureux” de vous, en tant que personnes et en tant que Coopérative, composée justement d’hommes et de femmes qui “font ensemble de bonnes choses pour tous”. Cela m’a permis de connaître et d’apprécier vos produits, aussi et surtout pour une sensibilité profonde que nous partageons. Cette “préférence” de ma part, – conclut Mariola – ce respect que j’ai pour CLAI, ne peut que s’exprimer à travers ma spontanéité : je veux faire comprendre que “Max est authentiquement amoureux de CLAI”. J’ai choisi d’intégrer vos charcuteries dans mon restaurant, car l’amour pour la marque est aussi sincère que les saucissons CLAI et partager tout ce qui concerne vos produits est une question d’émotion et de conviction que ce que l’on dit et fait ensemble est vrai. Parce que “bien manger” est trop important !».
Regardez ici la nouvelle recette du Chef Max Mariola avec la Saucisse Passita di Romagna.
