Prosciutto crudo di Parma PDO Zuarina 30 mesi disossato
Descrizione
Zuarina 30-month PDO Parma Ham is a noble and refined cured meat, made from selected Italian pork legs and left to mature naturally for over two and a half years.
A preservative-free product, designed for those seeking the authentic taste of tradition, combined with the convenience of a whole, already deboned format.
You can find it for sale in the official CLAI shop.
Why choose Zuarina 30-month PDO Parma Ham?
✅ 30 months of natural aging: over 900 days to express sweetness, intensity, and aromatic finesse.
✅ Whole and professionally deboned: no bone, zero waste, regular shape for simple and precise slicing. The trimming is done by knife and it is entirely hand-tied.
✅ Only Italian meat, preservative-free: essential ingredients: pork and sea salt, as per tradition.
✅ Purchase directly from the CLAI shop: safe, tracked, and guaranteed shipping within a few days. Free for orders over €65.
The product is vacuum-packed to ensure better preservation.
The product is gluten-free and contains no GMOs.
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Informazioni
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No, we currently only deliver to Italy, the Republic of San Marino, and the Vatican City.
The products are placed in special boxes and carefully packaged. We wrap all loose cured meats, loose whole cheeses, and glass products such as sauces, jars, bottles of wine, and oil in paper. All these box preparation operations are carried out by Clai staff. During the warmer months, we use refrigerated transport.
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With Paolo Cevoli
Prosciutto impareggiabile se tagliato con affettatrice elettrica. Appena lo finisco ne ordino subito un altro. Grasso di qualita' che sembra meglio e si mangia tutto.
Ho ricevuto questo prosciutto con la scatola rotta e l'ho subito segnalato, purtroppo quando ho assaggiato il prosciutto l'ho trovato molto secco il peggior prosciutto che abbia mai acquistato. Ho inviato foto ma mi hanno detto che era normale, ne ho consumato forse meno della metà ma alla ditta non ha interessato un ****. Aziende così meglio cancellarle dal mercato.
Stupendo!
Prodotto di gran qualità ricorda i prosciutti del secolo scorso. stagionatura perfetta
E’ un buon prosciutto il top e’ il 24 mesi ma anche il 18 ha il suo fascino
Buonissimo, ottimo acquisto!se solo ci avessi pensato prima...
asciutto e senza neppure un po' di grasso
ottimo davvero
Spedizione rapidissima. Prodotto ottimo! Lo ricomprero' sicuramente
Prodotto eccezionale. Personale qualificato! Prossimo anno lo ricomprerò sicuramente! Grazie ❤️
Confezione ben curata spedizione veloce ma sopratutto prosciutto buonissimo.
Molto molto buono
Prosciutto di Parma Zuarina: la migliore tradizione, gusto dolce, profumo intenso e si scioglie in bocca. Salamini a salsiccetta: ottimi, sapore e profumo che lasciano senza parole.
Prodotto non ancora arrivato dopo 18 giorni dall' ordine e dal pagamento
Servizio rapido, puntuale e accurato nell'imballaggio.. Il prodotto è ottimo. Sono diversi anni che lo prendo non c'è mai stato problema. Prezzo corretto per la qualità
Ottimo prosciutto
Prosciutto di alta qualità!!!
Ottimo rapporto qualità prezzo
Prosciutto disossato Zuarina: confezionato magnificamente, dal profumo intenso che sa di buono. Diviso ed affettato rileva tutta la morbidezza ed il sapore della sua qualità.
tutto di mio gradimento. il salame eccezionale
dolce, tenero molto equilibrato
Ottimo prodotto
ottimo un po fresco ma non saporito ottimo prodotto
prodotto eccellente ,trasporto refrigerato consegnato nei tempi stabiliti, lo consiglio!!!!
Molto molto buono! Stagionato al punto giusto con un sapore particolare un retrogusto piacevole che persiste allungo! lo ricomprerò ❤️
Acquistato ad un ottimo prezzo, il prosciutto è stato spedito molto velocemente con un trasporto refrigerato, per cui è arrivato in condizioni perfette.
Prosciutto dolce con poco sale, la quantità di grasso è perfetta e la cotenna non troppo dura. Primo acquisto da Clai ma sono sicuro non sarà l'ultimo.
Purtroppo non è come mi aspettavo. Una consistenza coriacea è troppo sale.
prosciutto di qualità, pensavo fosse un pò più dolce.
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