Parmaschinken g.U. Zuarina 24 Monate ohne Knochen

Der lange Schinken Prosciutto di Parma Zuarina wird aus sorgfältig ausgewählten Keulen der besten Schweine der Poebene hergestellt. Dieser Schinken, der 24 Monate lang in den unterirdischen Kellern des Werks Cascinapiano in Langhirano reift, zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine Süße aus. Selbst das Entbeinen und Abbinden wird von Zuarina-Mitarbeitern mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick durchgeführt. Zuarina gehört zu den Marken, die die Geschichte der Wurstwaren von Langhirano geprägt haben und für ihre Qualität bekannt sind. Berühmt für seine Süße, ist der Zuarina-Schinken, auch dank der jahrhundertelangen Erfahrung mit dem alten "Know-how" des Parmaschinkens, in den renommiertesten Orten der Welt bekannt und geschätzt. Glutenfrei. Garantierte Mindestreifezeit von 24 Monaten. Geschützte Ursprungsbezeichnung gemäß Gesetz Nr. 26/90 und EG-Verordnung 1107/96 Zertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium autorisierte Kontrollstelle.

Schweinekeule, Meersalz

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1113 kJ / 267 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati <0,5 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 4,4 g

Lagerung bei 4°C / 10°C