Salame Ventricina metà sottovuoto
Fabriqué à partir de viande 100 % italienne, le salami Clai "Ventricina" a une couleur orange typique, un arôme de fenouil et un goût fort et épicé.
Le salami "Ventricina" est typique du sud de l'Italie. Il trouve son origine dans la zone de collines située entre les Abruzzes et le Molise. Fabriqué avec de la viande 100% italienne, il a l'arôme typique du fenouil et une couleur orangée due à la présence de piment dans le mélange. Le goût est fort et épicé. Sans gluten. Sans lait ni dérivés. 100% viande italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).
porc, sel, arômes naturels, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Energia, 1410 kJ / 340 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 22 g
Sale, 4,0 g
A conserver à 2°C / 7°C. Enveloppe non comestible.