Salame Ventricina demi sous-vide
Descrizione
Produit avec de la viande 100% italienne, le salame “Ventricina” Clai présente la couleur orangée typique, le parfum de fenouil et le goût prononcé et épicé.
Caractéristiques distinctives
- Origine 100% italienne : produit exclusivement avec de la viande de porcs italiens, garantissant haute qualité et traçabilité.
- Goût authentique et épicé : le salame Ventricina offre un goût prononcé et épicé, avec le parfum caractéristique de fenouil et une couleur orangée due au piment dans la préparation.
- Un salame adapté à tous : sans gluten, lait et dérivés, le salame sous-vide Ventricina est parfait aussi pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Emballé sous-vide pour préserver fraîcheur et qualité.
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Produit avec de la viande 100 % italienne, le salami « Ventricina » Clai présente la couleur orangée typique, le parfum de fenouil et le goût prononcé et épicé.

Caractéristiques
-
Origine 100 % italienne : produit exclusivement avec de la viande de porcs italiens, garantissant une haute qualité et une traçabilité.
-
Goût authentique et épicé : le salami Ventricina offre un goût prononcé et épicé, avec le parfum caractéristique de fenouil et une couleur orangée due au piment dans la préparation.
-
Un salami adapté à tous : sans gluten, sans lait ni dérivés, le salami sous vide Ventricina est parfait même pour les personnes ayant des intolérances alimentaires. Emballé sous vide pour préserver fraîcheur et qualité.
Informazioni
viande de porc, sel, arômes naturels, dextrose, épices, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).
Énergie, 1410 kJ / 340 kcal
Matières grasses, 28 g
- dont acides gras saturés, 10 g
Glucides, <0,5 g
- dont sucres, <0,5 g
Protéines, 22 g
Sel, 4,0 g
Conserver entre 2°C et 7°C. Boyau non comestible.
Questions fréquentes
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Les livraisons sont gratuites pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. En dessous de ce seuil, les frais de livraison commencent à partir de 6,90 €. Plus d'infos
Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.
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