CLAI

Salame Romagnolo

 

Descrizione

Le salami « Romagnolo » Clai est un salami de haute qualité avec un goût prononcé et le parfum inimitable des salamis « d’antan ».

IT-007-019

Maggiori informazioni
Peso: 1.0 kg
 
 

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Informazioni

Il salame “Romagnolo” è un salame di alta qualità prodotto utilizzando carni magre di suino 100% italiane che sono macinate finemente e a cui vengono aggiunti successivamente i lardelli. È insaccato con cura in budello naturale. Il gusto è deciso. Senza glutine (autorizzazione all'uso del marchio "spiga sbarrata" dell'A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia). Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).

carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Énergie, 1478 kJ / 356 kcal
Matières grasses, 28 g
- dont acides gras saturés, 10 g
Glucides, <0,5 g
- dont sucres, <0,5 g
Protéines, 26 g
Sel, 4,3 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

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