Culatta Zuarina avec cotenna sans anchetta demi sous-vide
Descrizione
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La Culatta est un salami italien d’excellence typique de la région de Parme. Affinée lentement et délicatement pendant au moins 14 mois dans la cave enterrée de l’établissement de Cascinapiano à Langhirano, elle présente un goût doux et délicat. La Culatta Zuarina est sans conservateurs, sans gluten et sans lait ni dérivés. Pour plus de commodité et de fonctionnalité, les maîtres charcutiers Zuarina ont retiré l'anchetta et coupé la Culatta en deux.
Caractéristiques
- Excellence italienne : un salami typique de la région de Parme, affiné lentement pendant au moins 14 mois.
- Goût doux et délicat : la Culatta Zuarina est sans conservateurs, gluten et lait.
- Commodité d’utilisation : la couenne est retirée et la Culatta est coupée en deux pour une praticité optimale.
- Affinage soigné : texture tendre, couleur uniforme et affinage lent en cave.
La Culatta Zuarina est disponible en d’autres formats.
Note : le produit peut présenter une légère irrégularité à l’endroit où se trouvait l’anchetta. C’est une caractéristique naturelle de la découpe. Le poids fixe est toujours garanti. L’image est indicative.
Informazioni
Questions fréquentes
En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui devient 5 en cas de livraison dans les îles ou lors de périodes problématiques de l’année (par exemple pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, catastrophes naturelles, etc.). En semaine, les délais moyens sont encore réduits : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et le jour ouvrable suivant est remise au transporteur pour l’expédition. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera remise au transporteur pour l’expédition le lundi.
Les livraisons sont gratuites pour les montants supérieurs ou égaux à 65 €. En dessous de ce seuil, les frais de livraison commencent à partir de 6,90 €. Plus d'infos
Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.
Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à la livraison.
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Vous pouvez commander un seul produit, sans engagement. Si votre achat est inférieur à 65 €, nous ajoutons une petite contribution pour la livraison (6,90 € ou 8,90 €) afin de vous apporter nos spécialités chez vous.
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