La Culatta est un produit de charcuterie italien d'excellence, typique de la région de Parme. Mûrie lentement et délicatement pendant au moins 14 mois dans la cave souterraine de l'usine Cascinapiano de Langhirano, elle a un goût doux et délicat. Le Culatta Zuarina est sans conservateurs, sans gluten et sans lait ni produits laitiers. Il est présenté dans une élégante boîte en bois.
La culatta est une charcuterie italienne d'excellence typique de la région de Parme. D'une consistance mordante et d'une couleur uniforme dans toutes les parties de la coupe, elle a un goût doux et délicat. Les principales caractéristiques de la Culatta Zuarina sont les suivantes : viande 100% italienne ; présence des hanches selon la tradition ; maturation lente et délicate pendant au moins 14 mois dans la cave souterraine de l'établissement Cascinapiano de Langhirano. La Culatta Zuarina est sans conservateurs, sans gluten et sans lait ni produits laitiers. Son goût est doux et délicat.
Ingrédients
jambon de porc, sel, épices
Valeurs nutritionnelles
Energia, 1341 kJ / 322 kcal
Grassi, 22,6 g
- di cui acidi grassi saturi, 8,2 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 29,7 g
Sale, 5,1 g
Conseils de stockage
A conserver dans un endroit frais et sec
Questions fréquemment posées
Expédition
Quand recevrai-je ma commande ?
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Non, nous ne livrons actuellement qu'en Italie, dans la République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Comment les produits sont-ils expédiés ?
Les produits sont placés dans des boîtes spéciales et emballés avec soin. Nous emballons toutes les charcuteries "en vrac", les fromages entiers "en vrac" et les produits en verre tels que les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, l'huile... avec du papier. Clai Toutes ces opérations de préparation des boîtes sont effectuées par . Pendant les mois les plus chauds, nous avons recours au transport frigorifique.
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