Mortadella CLAI demi sous-vide
Descrizione
La Mortadella est une charcuterie originaire de Bologne, composée de viande de porc cuite et finement hachée, mélangée à des dés de gras de porc (principalement le gras de la gorge), généralement de forme cylindrique ou ovale.
Elle est traditionnellement aromatisée avec des grains de poivre noir. Au parfum intense et au goût délicat, elle est adaptée à de nombreuses préparations. Idéale pour les apéritifs, tranchée finement ou en gros dés, accompagnée de pain, pizza ou spianata. Elle a un diamètre de 10 cm.
Elle est emballée sous vide avec un poids fixe de 0,5 kg. Sans gluten et sans polyphosphates ajoutés.
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Questions fréquentes
En moyenne, le consommateur peut recevoir la commande passée en ligne dans un délai de 3 jours, qui devient 5 en cas de livraison dans les îles ou lors de périodes problématiques de l’année (par exemple pendant la période particulièrement chargée de Noël ou en cas de grèves, catastrophes naturelles, etc.). En semaine, les délais moyens sont encore réduits : généralement, chaque commande reçue est préparée le jour même et le jour ouvrable suivant est remise au transporteur pour l’expédition. Si la commande arrive pendant le week-end, elle sera remise au transporteur pour l’expédition le lundi.
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Non, pour le moment, nous effectuons des livraisons uniquement en Italie, en République de Saint-Marin et dans la Cité du Vatican.
Les produits sont placés dans des boîtes spécifiques et emballés avec soin. Nous enveloppons dans du papier tous les charcuteries « en vrac », les fromages entiers « en vrac » ainsi que les produits en verre comme les sauces, les bocaux, les bouteilles de vin, d’huile... Toutes ces opérations de préparation des box sont réalisées par le personnel de Clai. Pendant les mois les plus chauds, nous utilisons des transports réfrigérés.
Oui, un utilisateur peut acheter en saisissant uniquement les données nécessaires pour procéder à la commande et à la livraison.
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Découvrez la composition d'une box CLAI
Avec Paolo Cevoli
prodotto di buon sapore, un po caro come prezzo al kg. da acquistare insieme ad altri prodotti di qualità più elevata
buonissima
ottima.l ' ho usata anche per i tortellini.superba
Ottimo prodotto
Avevo acquistato un pezzo da500 grammi. Dopo averla assaggiata mi sono pentita di non aver comprato la mortadella intera, da un chilo. Perché per pochi giorni è finita durante gli antipasti i delle feste. Gustosa, profumata, sfiziosa se fatta a cubetti, sarà presto nuovamente nel mio carrello.
I salumi di buona qualità mente il guanciale direi ottimo
gran prodotto! Molto buona, consigliata.
Ho acquistato diversi prodotti CLAI e tra questi un trancio di mortadella.... che dire, veramente buona come gli altri prodotti acquistati e che acquisterò tra pochi giorni in vista delle festività. (ottimi per fare un regalo che sarà ricordato)
E già tre volte che acquisto da voi perch ottimo
buona
Ottima! Per questo finisce subito!
Fantastica
Buona
sempre ottima
Ottima
Da romagnolo verace mi circondo di insaccati e da quando ho assaggiato i prodotti clai sulla mia tavola ci saranno solo loro .
come aperitivo è ottima
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