Salame Soppressa Veneta
CLAI

Salame Soppressa Veneta

 

Salami typique de la tradition culinaire de la Vénétie, fabriqué avec de la viande 100 % italienne, Clai "Soppressa Veneta" se caractérise par un goût doux et délicat.

Poids : 3,0 kg
 

Salami typique de la tradition culinaire de la Vénétie, produit avec de la viande 100 % italienne, la "Soppressa Veneta" se caractérise par un goût doux et délicat, résultat d'un bon équilibre entre les parties maigres et les parties grasses. Sa forme est cylindrique et légèrement incurvée. Sans gluten. Sans lait ni dérivés. 100% viande italienne (certification UNI EN ISO 22005:2008).

porc, sel, dextrose, épices, arôme naturel, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1410 kJ / 340 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 22 g
Sale, 4,0 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

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